Вегетарианский ролл
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 225 ккал.
Ингредиенты
- лепешка (цельнозерновая) 1 шт.
- фасоль (красная консервированная) 2 ст.л.
- оливки 3 шт.
- шампиньоны 4 шт.
- перец болгарский 1/4 шт.
- чеснок 1/2 зубчика
- кинза 1 ст.л.
- кунжут 1 ст.л.
- шпинат горсть
Как приготовить
Следите за фигурой? Кристина Подрезова, выпускаюший редактор сайта о здоровом и активном образе жизни The Challenger, советует приготовить на обед или ужин легкий вегетарианский ролл. Главное, чтобы лепешка была из цельнозерновой муки. Все остальное принесет максимум пользы, в том числе и нужное количество белков. Подготовить ингредиенты.
Сделать бобовый хумус. Смешать фасоль, оливки, чеснок, кинзу, кунжут.
Взбить блендером до однородной массы.
Нарезать шампиньоны крупными ломтиками, обжарить.
Нарезать перец кубиками.
Листья шпината промыть и просушить.
На лепешку намазать бобовый хумус.
Сверху выложить шпинат.
Еще один слой - грибы и перец.
Скрутить ролл и обжарить его на сухой сковороде или на гриле. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ролл с копченым лососем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Супер!
Отличный рецепт:)
Обожаю вегетарианский ролл
Здесь новый рецепт http://recipeplus.ru/zakuski/rolly/roll-s-ogurtsom.
Спасибо lilya92, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Lilya92, рецепт замечательный, спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Это не вегетарианский ролл!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Да да вкусняха)
Ролл Каппа маки с огурцом Нори - половина листа; Рис - 1 небольшая горсть; Огурец - 1 продольный кусок; Кунжут - по желанию...
Рецепт ролла с курицей и овощами майонез «Слобода» Сметанный - 200 г; куриное филе - 500 г; лаваш тонкий - 3 шт.; приправа для курицы...
Как приготовить ролл с огурцом и перцем рис ТМ «Националь» - 1 стак.; нори - 1 лист; огурцы свежие - по вкусу; перец красный - по вкусу; рисовый...
Ролл Калифорния водоросли - ½ шт.; рис - 500 шт.; сыр сливочный - 150 шт.; авокадо - 1 шт.; икра летучей рыбы - 50 шт.;...
Рис для суши 80 г; Копченый угорь 30 г; Огурцы 10 г; Сухие водоросли нори 1/2 шт.; Маринованный имбирь...
Ролл с огурцом Вяленые томаты — 85 г; Запеченный красный перец — 2 шт.; Хумус — 2 ст.л.; Вода — 0,5 стак.; Чеснок —...
Ролл Инь-Ян рис для суши - 250 г; форель слабосоленая - 100 г; сыр - 100 г; огурцы - 1 шт.; рисовый уксус - 2 ст.л.;...
Рецепт лапши-ролла Лапша 300 г; Соевый соус 2 ст.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Баклажан 2 шт.; Сливочный сыр 80 г; Соль по...
Маки ролл рис - 120 г; нори - 1 шт.; огурцы свежие - 50 г; семга - 150 г; сыр сливочный - 50; авокадо - ½ шт....
Готовим биф ролл Фарш говяжий — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 150 г; Сыр плавленый — 150 г; Чернослив — 15 г; Авокадо...
Спринг роллы с бананом Рисовая бумага — 24 шт.; Банан — 6 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — По вкусу...
Роллы из огурца с креветками огурцы свежие - 1 шт.; креветки замороженные - 30 г; рис - 30 г; лимонный сок - 1 ст.л.; майонез ТМ «МахеевЪ»...