Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 225 ккал.
Следите за фигурой? Кристина Подрезова, выпускаюший редактор сайта о здоровом и активном образе жизни The Challenger, советует приготовить на обед или ужин легкий вегетарианский ролл. Главное, чтобы лепешка была из цельнозерновой муки. Все остальное принесет максимум пользы, в том числе и нужное количество белков. Подготовить ингредиенты.
Сделать бобовый хумус. Смешать фасоль, оливки, чеснок, кинзу, кунжут.
Взбить блендером до однородной массы.
Нарезать шампиньоны крупными ломтиками, обжарить.
Нарезать перец кубиками.
Листья шпината промыть и просушить.
На лепешку намазать бобовый хумус.
Сверху выложить шпинат.
Еще один слой - грибы и перец.
Скрутить ролл и обжарить его на сухой сковороде или на гриле. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ролл с копченым лососем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Супер!
Отличный рецепт:)
Обожаю вегетарианский ролл
Здесь новый рецепт http://recipeplus.ru/zakuski/rolly/roll-s-ogurtsom.
Спасибо lilya92, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Lilya92, рецепт замечательный, спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Это не вегетарианский ролл!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Да да вкусняха)
Нори - половина листа; Рис - 1 небольшая горсть; Огурец - 1 продольный кусок; Кунжут - по желанию...
майонез «Слобода» Сметанный - 200 г; куриное филе - 500 г; лаваш тонкий - 3 шт.; приправа для курицы...
рис ТМ «Националь» - 1 стак.; нори - 1 лист; огурцы свежие - по вкусу; перец красный - по вкусу; рисовый...
водоросли - ½ шт.; рис - 500 шт.; сыр сливочный - 150 шт.; авокадо - 1 шт.; икра летучей рыбы - 50 шт.;...
Рис для суши 80 г; Копченый угорь 30 г; Огурцы 10 г; Сухие водоросли нори 1/2 шт.; Маринованный имбирь...
Вяленые томаты — 85 г; Запеченный красный перец — 2 шт.; Хумус — 2 ст.л.; Вода — 0,5 стак.; Чеснок —...
рис для суши - 250 г; форель слабосоленая - 100 г; сыр - 100 г; огурцы - 1 шт.; рисовый уксус - 2 ст.л.;...
Лапша 300 г; Соевый соус 2 ст.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Баклажан 2 шт.; Сливочный сыр 80 г; Соль по...
рис - 120 г; нори - 1 шт.; огурцы свежие - 50 г; семга - 150 г; сыр сливочный - 50; авокадо - ½ шт....
Фарш говяжий — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 150 г; Сыр плавленый — 150 г; Чернослив — 15 г; Авокадо...
Рисовая бумага — 24 шт.; Банан — 6 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — По вкусу...
огурцы свежие - 1 шт.; креветки замороженные - 30 г; рис - 30 г; лимонный сок - 1 ст.л.; майонез ТМ «МахеевЪ»...