Сэндвич-ролл с запеченной грудинкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 745 ккал. Повод приготовления: ланч, обед, полдник, ужин. И все это мы будем без термообработки.

Рецепт сэндвича-ролла с запеченной грудинкой
Фотография приготовленного рецепта сэндвича-ролла с запеченной грудинкой

К роллам можно сделать холодный пряный напиток на основе кефира или йогурта с огурцами, укропом и специями (паприка, имбирь, зира, кориандр, соль, перец), взбив их вместе в блендере до однородности. Возможно вам будет интересен рецепт ролла фета, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
745 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Без термообработки
Повод приготовления:
Ланч, Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • 4 лепешки для тортильи или небольших листа тонкого лаваша
  • 400 г запеченной грудинки
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 длинноплодный огурец
  • четвертинка кочана айсберга
  • оливковое масло
  • соус барбекю
  • соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить

Нарежьте грудинку тонкими ломтиками, затем небольшими кубиками. Щедро заправьте соусом барбекю.

Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками. Посолите и поперчите. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте тонкой соломкой. Нашинкуйте айсберг.

Выложите на один край лепешки ряд мяса, затем ряд сладкого перца, закройте часть лепешки огурцами, посыпьте айсбергом, полейте оливковым маслом. Разделите подготовленные продукты каждый на 4 части.

Сверните тугой ролл, подвернув открытые края. Так же приготовьте остальные роллы. Эти роллы можно есть холодными, но можно и обжарить на сковороде-гриль.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ролл с копченым лососем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda76
nadezhda76

Picalara большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сэндвич-ролл с запеченной грудинкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сэндвич-ролл с запеченной грудинкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сэндвич-ролл с запеченной грудинкой.
СПАСИБОЧКИ!

abdiel
abdiel

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

redatesi
redatesi

Супер!
у меня нет слов .

Алиева Людочка
Алиева Людочка

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

seladl
seladl

Отличный рецепт, спасибо огромное

Лера Амирханян
Лера Амирханян

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

anyusha70
anyusha70

Picalara, огромное спасибо за сэндвич-ролл с запеченной грудинкой!
Получилось с первого раза.

tanechka85
tanechka85

Вечная классика, как ролл с огурцом, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

marianna99
marianna99

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

skrinichenko_85
skrinichenko_85

Picalara, Рецепт просто прелесть!

melnik_81
melnik_81

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сэндвич-ролл с запеченной грудинкой.
Раньше думала, что сэндвич-ролл с запеченной грудинкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Пироженко Каролина
Пироженко Каролина

Picalara, сэндвич-ролл с запеченной грудинкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

adalowata
adalowata

У меня вроде получилось!
спасибо!

Глазырина Тоня
Глазырина Тоня

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

dulen1974
dulen1974

Изумительно вкусно…

Рецепт Горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом Горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом

Баклажаны 1 шт.; Лепешки Тако 4 шт.; Куриные бедра филе 6 шт.; Сельдерей по вкусу; Помидоры 1 шт.; Салат...

Рецепт Ролла с курицей и овощами Рецепт ролла с курицей и овощами

майонез «Слобода» Сметанный - 200 г; куриное филе - 500 г; лаваш тонкий - 3 шт.; приправа для курицы...

Рецепт Вегетарианского ролла Как приготовить вегетарианский ролл

лепешка (цельнозерновая) 1 шт.; фасоль (красная консервированная) 2 ст.л.; оливки 3 шт.; шампиньоны 4...

Рецепт Ролла Калифорния Ролл Калифорния

водоросли - ½ шт.; рис - 500 шт.; сыр сливочный - 150 шт.; авокадо - 1 шт.; икра летучей рыбы - 50 шт.;...

Ролл Унаги маки

Рис для суши 80 г; Копченый угорь 30 г; Огурцы 10 г; Сухие водоросли нори 1/2 шт.; Маринованный имбирь...

Рецепт Ролла с огурцом Ролл с огурцом

Вяленые томаты — 85 г; Запеченный красный перец — 2 шт.; Хумус — 2 ст.л.; Вода — 0,5 стак.; Чеснок —...

Рецепт Ролла Инь-Ян Ролл Инь-Ян

рис для суши - 250 г; форель слабосоленая - 100 г; сыр - 100 г; огурцы - 1 шт.; рисовый уксус - 2 ст.л.;...

Рецепт Лапши-ролла Рецепт лапши-ролла

Лапша 300 г; Соевый соус 2 ст.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Баклажан 2 шт.; Сливочный сыр 80 г; Соль по...

Рецепт Маки ролл Маки ролл

рис - 120 г; нори - 1 шт.; огурцы свежие - 50 г; семга - 150 г; сыр сливочный - 50; авокадо - ½ шт....

Рецепт Бифа ролл Готовим биф ролл

Фарш говяжий — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 150 г; Сыр плавленый — 150 г; Чернослив — 15 г; Авокадо...

Рецепт Ролла Каппа маки с огурцом Ролл Каппа маки с огурцом

Нори - половина листа; Рис - 1 небольшая горсть; Огурец - 1 продольный кусок; Кунжут - по желанию...

Рецепт Роллов Роллы

нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...