Роллы с горбушей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 145 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, фуршет.
Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши. Возможно вам будет интересен рецепт роллов калифорния, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Филе горбуши — 500 г
- Огурец свежий — 3-4 шт.
- Рис японский — 500 г
- Уксус японский — 2 ст.л.
- Сахар — 2,5 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Сухой васаби — 1 ч.л.
- Теплая кипяченная вода — 1-2 ч.л.
- Соевый соус — По вкусу
- Нори — 10-15 шт.
- Имбирь — По вкусу
- Вода — 400 мл
Чтобы приготовить роллы из горбуши, необходимо предварительно отварить рис и филе. Потом нужно приготовить заправку для риса, порезать огурцы и филе, после чего приступить к формированию роллов.
Как приготовить
Моем рис 5-7 раз. Отвариваем его до готовности.
Смешиваем в пиале японский уксус, соль и сахар. Перемешиваем до растворения сахара.
Смешиваем рис с заправкой.
Пока заправка впитывается, готовим васаби. Сухой васаби растворяем 2 ложками теплой воды. Размешиваем до однородности.
Нарезаем филе тонкими полосками.
Чистим огурцы, нарезаем.
Расстилаем нори.
Сверху выкладываем рис.
Выкладываем в центр водорослей рыбу и огурец.
Заворачиваем.
Роллы готовы. Осталось только их нарезать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта роллов с горбушей
Для лучшего понимания как приготовить роллы с горбушей рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я уже сделала роллы с горбушей.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
УУУХХХ вот это роллы с горбушей.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за рецепт, готовила роллы с горбушей на день рождения сестры
Всем понравилось
Приготовила роллы филадельфия, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Dina, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Роллы с горбушей прелесть, спасибо за рецепт
Очень красивая и оригинальная подача роллов с горбушей.
Рецепт супер, спасибо!
Просто замечательно…
Рецепт роллов с креветками рис для суши - 1 стак.; вода - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; рисовый уксус - 25 г; сметана жирная - по вкусу;...
Как приготовить роллы филадельфия Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...
Роллы с сюрпризом Тунец — 200 г; Соевый соус — По вкусу; Нори — 3 шт.; Рис для суши — 1 стак. (сваренный); Васаби масаго...
Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков...
Горячие роллы Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...
Куриные роллы Куриное филе 700 г; Капуста белокочанная 300 г; Морковь 1 шт.; Яйцо 5 шт.; Яичные белки 1 шт.; Яичный...
Рецепт сладких роллов тонкий сладкий омлет — По вкусу; сливочного сыра Филадельфия — 800 г; сахарная пудра — По вкусу; виноградины...
Спринг-роллы филе куриное — 1 шт.; масло для фритюра; бумага рисовая — 5 лист; кинза; лайм; перец чили; лук репчатый;...
Готовим роллы нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
Куриные роллы Куриное филе 700 г; Капуста белокочанная 300 г; Морковь 1 шт.; Яйцо 5 шт.; Яичные белки 1 шт.; Яичный...
Ролл Каппа маки с огурцом Нори - половина листа; Рис - 1 небольшая горсть; Огурец - 1 продольный кусок; Кунжут - по желанию...