Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 245 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Если вам по душе азиатская кухня, то очень советую попробовать приготовить салат "Фунчоза по-корейски" в домашних условиях с овощами и пикантной заправкой. Возможно вам будет интересен рецепт салата на полянке, напишите, что думаете.
Чтобы повторить этот оригинальный рецепт приготовления салата "Фунчоза по-корейски" на вашей кухне, нужно заготовить все необходимые ингредиенты. Овощи можно, конечно, варьировать по вкусу, а вот что касается заправки, то тут рекомендую использовать абсолютно все компоненты. Ведь именно она придает блюду особую азиатскую пикантность.
Вымойте шпинат и ростки бобов, опустите в кипящую воду буквально на 5 секунд (рекомендую действительно считать, иначе есть шанс переварить). После сразу же промойте под проточной водой и оставьте, чтобы ушла лишняя жидкость.
2. Лапшу сварите согласно инструкции на упаковке.
3. Очистите, а после нарежьте лук, перец и чеснок.
4. На сковороде разогрейте немного масла виноградных косточек (если его найти не удалось, в рецепте приготовления салата "Фунчоза по-корейски" можете использовать кукурузное). Выложите на сковороду овощи, обжарьте их несколько минут и сразу снимите с огня.
5. Промойте лапшу под проточной водой.
6. Для приготовления заправки соедините соевый соус, кукурузное масло, хлопья чили, винный уксус, кунжут и сахар.
7. Соедините все ингредиенты в салатнике, полейте заправкой.
8. Аккуратно все перемешайте, при желании добавьте щепотку перца. Все, салат "Фунчоза по-корейски" в домашних условиях готов к подаче. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат кремлевский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить салат фунчоза по-корейски рекомендуется посмотреть видео.
Серафима, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от салата фунчоза по-корейски!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата фунчоза по-корейски.
Серафима, спасибо!!!
Серафима, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Шикарный рецепт салата фунчоза по-корейски!
Приготовила мужу на день варенья!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят recipeplus.ru/salaty/salat-s-osminogom.
Серафима, рецепт замечательный! Спасибо!
Серафима!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила салат фунчоза по-корейски, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Серафима спасибо вам огромное!
Супер!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Впервые делала салат фунчоза по-корейски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салата фунчоза по-корейски разочаровал.
Никому не понравилось(
Я приготовила салат фунчоза по-корейски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...
Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...
Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...
плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...
2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...
Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...
капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...
яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...
#Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...
Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...
Копченая курица - 300 г; Корейская морковь - 200 г; Кукуруза консервированая - 300 г; Яйца - 3 шт.; Чипсы...
#Готовые тарталетки - 10 шт.; Начинка:; Куриное филе - 300 г; Ананасы - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Грецкие...