Салат на полянке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 886 ккал.
Летом слоеные салаты не готовлю. А сейчас самое время. Возможно вам будет интересен рецепт салата фейерверк, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- шампиньоны мороженные 300 г
- лук 2 шт.
- ветчина 150 г
- яблоки кисло-сладкие 1 шт.
- яйцо вареное 3 шт.
- майонез по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- зеленый лук по вкусу
- уксус виноградный или яблочный по вкусу
- смесь 5 перцев по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
Одну луковицу нарезать кубиком и начать обжаривать на раст. масле
Вторую луковицу нарезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе с перцем
К луку на сковороде добавить грибы и обжарить до готовности, чтобы выпарилась жидкость. Присолить Остудить.
Ветчину нарезать кубиком
Яблоко почистить и тоже нарезать кубиком. Сбрызнуть лим. соком
Яйца почистить, белки нарезать кубиком, а желтки на терочку
Начинаем собирать салат.1 слой грибы
Замаринованный лук отжать и выложить вторым слоем
Смазать майонезом
3.Ветчина и майонез
4.Яблоки
5.Белки
Тщательно и аккуратно промазать белки майонезом
Засыпать салат желтком и немного украсить зеленым луком и маринованными грибочками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат кремлевский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Римма, ваш рецепт салата на полянке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Готовила вчера салата на полянке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сижу сейчас, доедаю салат на полянке.
Очень вкусно, мне понравилось.
Римма,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салата на полянке.
Получилась вкуснятина!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
При случае, воспроизведу салат с осьминогом.
Спасибо огромное за рецепт салата на полянке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Римма — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно салат на полянке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за рецепт, готовила салат на полянке на день рождения сестры
Всем понравилось
Рецепт интересный.
Попробую!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
салат на полянке-это моя мечта!)))
Калифорнийский салат домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...
Рецепт индонезийского салата Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...
Как приготовить салат с осьминогом Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...
Праздничный салат плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...
2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...
Гранатовый салат Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...
Салат Макаревича капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...
Рецепт салата по-гальски яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...
Салат Красный #Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...
Готовим салат фиалка Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...
Салат Царь Китая #200 г куриного филе; 350 г болгарского перца; 250 г моркови; 300 г огурцов; 300 г редьки (зеленой или...
Салат Кремлевский Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Капуста — 100 г; Орехи — 500 г; Соль — 1 Щепотка;...