Индонезийский салат
Простой рецепт индонезийской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 ккал. Рецепт индонезийского салата относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Арахисовый соус 2 стак.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Зеленая стручковая фасоль 20 шт.
- Цветная капуста 1/4 головки
- Бобовые проростки 2 стак.
- Белокочанная капуста 500 г
- Яйцо куриное 4 шт.
Рецепт приготовления индонезийского арахисового соуса вы найдете здесь
Как приготовить
Приготовьте арахисовый соус.
Тем временем, доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Очистите картофель и нарежьте маленькими кубиками. Выложите в кипящую воду и варите 3 минуты.
Затем добавьте нарезанную тонкими полосками морковь, фасоль, предварительно срезав с нее хвостики, и, разделенную на небольшие соцветия, цветную капусту. Варите 4 минуты.
Тем временем сварите яйца в крутую. Охладите под холодной водой, очистите и порежьте на четвертинки.
Добавьте тонко нашинкованную белокочанную капусту и проростки. Варите еще 2 минуты.
Слейте воду и промойте под холодной водой.
Разложите салат по тарелкам, сверху выложите яйца и полейте арахисовым соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат на полянке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Morgunova_78, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить индонезийский салат по этому простому рецептику.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
А реально это кто-нибудь готовил?
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Искала индонезийский салат, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю индонезийский салат в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
На сайте нашла салат с осьминогом просто ли приготовить?
Morgunova_78, спасибо огромное за рецепт индонезийского салата!
делаю уже 5-й раз!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Ну, это было превосходно!
индонезийский салат вместе с пальцами едва не съела)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Калифорнийский салат домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...
Рецепт салата с осьминогом Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...
Как приготовить праздничный салат плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...
Салат Кремлевский Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Капуста — 100 г; Орехи — 500 г; Соль — 1 Щепотка;...
2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...
Гранатовый салат Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...
Салат Макаревича капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...
Рецепт салата по-гальски яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...
Салат Красный #Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...
Готовим салат фиалка Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...
Салат Раковина с креветками небольшой кочан салата радиччо; 400 г креветок; 150 г ветчины; половина банки консервированного ананаса;...
Гранатовый салат Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...