Французский салат

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 167 ккал.

Рецепт французского салата
Фотография приготовленного рецепта французского салата

Французский салат из свежих овощей с отварным мясом. Легкий, очень витаминный салат. Тонко нашинкованные овощи и мясо складывается горками по кругу. Этот салат еще называют: Козел в огороде. Возможно вам будет интересен рецепт салата фейерверк, напишите, что думаете.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
167 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 2 небольшие картофелины
  • растительное масло
  • 250 г мяса (говядина, курица, язык)
  • 200 г морковки
  • 200 г свеклы
  • 200 г капусты
  • 1 длиный огурец
  • 100 г майонеза

Как приготовить

Картофель очистить и нарезать соломкой. На растительном масле обжарить картофель до золотистого цвета. Нарезать соломкой мясо (можно использовать отварной язык или колбасу). Можно обжарить мясо на масле, но мне нравится больше не обжаренное.

Морковь и свеклу потереть на терке, капусту мелко нашинковать. Огурец нарезать соломкой. Выложить все продукты на тарелку кучками по кругу. В середину выложить майонез. Французский салат готов! Салат перемешивается прямо на столе перед подачей. Чтобы удобнее было перемешивать, используйте 2 ложки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат на полянке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
owlisi
owlisi

Спасибо за рецепт!
теперь французский салат -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

andofasto
andofasto

А я думала разбираюсь в приготовлении французского салата:D:D, а здесь такое:)

Римма Чмуж
Римма Чмуж

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

margarita
margarita

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом французским салатом!
Спасибо lyuda за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Ужик Инна
Ужик Инна

Lyuda, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Однозначно в закладки, как и рецепт салата с осьминогом.

tanechka85
tanechka85

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Огромное спасибо!

Надя Демахина
Надя Демахина

Французский салат — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Замечательный рецепт, французский салат получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Глазырина Тоня
Глазырина Тоня

Я пошла делать как у вас!!!

sasha87
sasha87

Я приготовила сегодня французский салат, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lyuda!

Иладий Яся
Иладий Яся

Приготовила французский салат-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Анюша Карташова
Анюша Карташова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже французский салат получается здорово!

Инна Огнева
Инна Огнева

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Александра Стрежнева
Александра Стрежнева

Ух ты! Как красиво и просто!

katya
katya

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Рецепт Калифорнийского салата Калифорнийский салат

домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...

Рецепт Индонезийского салата Рецепт индонезийского салата

Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...

Рецепт Салата с осьминогом Как приготовить салат с осьминогом

Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...

Рецепт Праздничного салата Праздничный салат

плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...

Салат Кремлевский

Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Капуста — 100 г; Орехи — 500 г; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Гранатового салата Гранатовый салат

Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...

Рецепт Салата Макаревича Салат Макаревича

капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...

Рецепт Салата по-гальски Рецепт салата по-гальски

яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...

Рецепт Салата Красного Салат Красный

#Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Фиалка Готовим салат фиалка

Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...

Рецепт Салата с вареной печенью и солеными огурцами Салат с вареной печенью и солеными огурцами

Печень — 300 г; Соленый огурец — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Майонез — - По вкусу; Репчатый лук — 1 шт...

Рецепт Салата Макаревича Салат Макаревича

капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...