Салат красный

oleelonge1993
oleelonge1993

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 76 ккал.

Рецепт салата красного
Фотография приготовленного рецепта салата красного

Вкусный и свежий витаминный салатик обязательно вам понравится! Возможно вам будет интересен рецепт круглого салата, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
76 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • #Капуста краснокочанная - 400 г
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Соль - 1 ч.л.

Для маринада:

  • Яблочный уксус - 2 ст.л.

Для заправки:

  • Растительное масло - 50 мл

Как приготовить

Салат Красный - очень легкий, очень летний такой салатик. Его смело можно есть даже сидящим на диете. Можно в банки закручивать на зиму. В общем, использовать этот кулинарный рецепт как только возможно.

Самое главное в этом салате, что перец болгарский нужно брать маринованный, а не свежий. Я всегда использую для него домашний маринованный перец в растительном масле.

Затем все овощи нужно нарезать очень тонкими полосками.

Сначала режем лук полукольцами. Заливаем его уксусом и держим около десяти минут.

Затем половинку капустного кочана мелко шинкуем. Пересыпаем капусту солью и перетираем руками.

Перец тоже нарезаем соломкой. С лука сливаем уксус и все овощи хорошо перемешиваем.

Салат Красный должен постоять, как минимум, один час.

Заправлять его лучше растительным маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат фейерверк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата красного

Для лучшего понимания как приготовить салат красный рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
soteseds
soteseds

Приготовила салат красный!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

aritoresi1979
aritoresi1979

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо oleelonge1993 за то, что даёт нам возможность выбора!

beloborodko_98
beloborodko_98

Очень интересный рецепт салата красного, сегодня обязательно попробую приготовить.

yarastucu
yarastucu

Спасибо огромное за рецепт! салат красный супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

idombaim
idombaim

Сейчас пойду готовить)))

Ольга Владимиров
Ольга Владимиров

Спасибо, oleelonge1993, очень вкусно!

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

edinditit2004
edinditit2004

Хотела приготовить уже сегодня салат с осьминогом и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Тимашкова Юля
Тимашкова Юля

Замечательный рецепт! В моей семье любят салат красный
Спасибо за прекрасную идею

Василина Наталья
Василина Наталья

Яхууу)))наконец то закончила салат красный!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Рецепт Калифорнийского салата Калифорнийский салат

домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...

Рецепт Индонезийского салата Рецепт индонезийского салата

Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...

Рецепт Салата с осьминогом Как приготовить салат с осьминогом

Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...

Рецепт Праздничного салата Праздничный салат

плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...

Французский салат

2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...

Рецепт Гранатового салата Гранатовый салат

Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...

Рецепт Салата Макаревича Салат Макаревича

капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...

Рецепт Салата На полянке Рецепт салата на полянке

шампиньоны мороженные 300 г; лук 2 шт.; ветчина 150 г; яблоки кисло-сладкие 1 шт.; яйцо вареное 3 шт.;...

Рецепт Салата по-гальски Салат по-гальски

яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...

Рецепт Салата Фиалка Готовим салат фиалка

Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...

Рецепт Салата Макаревича Салат Макаревича

капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...

Рецепт Салата с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут Салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут

грейпфрут - 1 шт.; клубника - 5 шт.; шпинат свежий - 2 горсти; киви - 1 шт.; лук-шалот - 1 шт.; бальзамический...