Салат с вареной печенью и солеными огурцами
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Повод приготовления: на ужин, на полдник.
Салат с вареной печенью и солеными огурцами - недорогой, легкий в приготовлении и, конечно же, очень вкусный салат! Возможно вам будет интересен рецепт салата из сайры, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Печень — 300 г
- Соленый огурец — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Майонез — - По вкусу
- Репчатый лук — 1 шт.
Салат с вареной печенью и солеными огурцами получается очень вкусным и сытным салатом, который не требует много усилий и времени. Самый длительный процесс - это варка печени и ее остывание. Чтоб салат получился вкусным, старайтесь огурчики нарезать как можно мельче, а морковь и лук обжарить до мягкого состояния.
Как приготовить
Печень варим около 40 минут.
Отваренную печень полностью остужаем, натираем на средней терке и кладем в салатницу.
Затем в салатницу добавляем нарезанные мелкими кубиками малосольные или соленые огурцы.
Далее мелко нарезаем репчатый лук и натираем на средней терке морковь.
Обжариваем на сковородке до мягкости овощей.
Добавляем обжаренные овощи в салатницу, перемешиваем, затем кладем пару ложек майонеза, все хорошенько смешиваем и наш салат готов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта салата с вареной печенью и солеными огурцами
Для лучшего понимания как приготовить салат с вареной печенью и солеными огурцами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо большое за замечательный рецепт салата с вареной печенью и солеными огурцами.
Мы тоже недавно первый раз делали салат с вареной печенью и солеными огурцами.
Чудненький рецепт)))
Прекрасный рецепт салат с вареной печенью и солеными огурцами!
Лучше делать салат с вареной печенью и солеными огурцами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Так захотелось салата с вареной печенью и солеными огурцами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибочки
как раз собралась делать салат с вареной печенью и солеными огурцами
А какие-то принципиальные отличия от салата с осьминогом?
Очень понравился состав салата с вареной печенью и солеными огурцами, все отлично должно сочетаться!
Элеонора, салат с вареной печенью и солеными огурцами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Элеонора, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Первый раз делала салат с вареной печенью и солеными огурцами.
получилось то, что нужно!
Салат с тыквой и свежими огурцами Огурец свежий - 2 шт.; Тыква сырая - 200 г; Яйцо вареное - 1 шт.; Лук зеленый - 10 г; Майонез - 2 столовые...
Рецепт салата с огурцами и лимоном огурцы - 2 шт.; масло подсолнечное - 9 шт.; соль - 1 щепотка; лимоны - по вкусу...
Как приготовить калифорнийский салат домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...
Салат с осьминогом Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...
плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...
Французский салат 2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...
Салат Макаревича капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...
Рецепт салата по-гальски яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...
Салат Красный #Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...
Готовим салат фиалка Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...
Салат из сельди в яблоках сельдь - 1 шт.; лук зеленый - 3 шт.; яйца куриные - 3 шт.; яблоки - 3 шт.; майонез - по вкусу; соль -...
Французский салат 2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...