Салат с тыквой и свежими огурцами

schedrina_82
schedrina_82

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 69 ккал.

Рецепт салата с тыквой и свежими огурцами
Фотография приготовленного рецепта салата с тыквой и свежими огурцами
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
69 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Огурец свежий - 2 шт.
  • Тыква сырая - 200 г
  • Яйцо вареное - 1 шт.
  • Лук зеленый - 10 г
  • Майонез - 2 столовые ложки
  • Соль - 0,5 ч.л..

Как приготовить

Тыква прочно вошла в наше меню и постоянно совершенствуясь, увеличивается количество рецептов с этим полезным, красивым овощем, выходцем из Южной Америки. Однако не часто встретишь блюдо с использованием сырой тыквы. Тем более в таком простом и незатейливом салате. Тыква придает своеобразный сладковатый вкус, а огурец наполняет блюдо свежестью лета вместе с зеленым луком.

Нам понадобятся следующие ингредиенты: тыква, огурец свежий, лук зеленый, вареное яйцо, майонез, соль.

Рецепт салата с тыквой и свежими огурцами

Тыкву моем, очищаем от кожуры и натираем на терке тонкими полосочками.

Рецепт салата с тыквой и свежими огурцами

Огурцы мелко режем соломкой. Кому не терпится, можно натереть на терке, как тыкву.

Рецепт салата с тыквой и свежими огурцами

Режем мелкими кубиками вареное яйцо.

Рецепт салата с тыквой и свежими огурцами

Вслед за яйцом нарезаем зеленый лучок.

Рецепт салата с тыквой и свежими огурцами

Складываем все ингредиенты в миску и добавляем майонез.

Рецепт салата с тыквой и свежими огурцами

Все перемешиваем и формируем блюдо.

Рецепт салата с тыквой и свежими огурцами

Вот такой получился салат с тыквой и свежими огурцами.

Вкус необычный, легкой летней свежести.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат фейерверк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата с тыквой и свежими огурцами

Для лучшего понимания как приготовить салат с тыквой и свежими огурцами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
sifuga
sifuga

Не перестаю удивляться! Класс!

tirorillu
tirorillu

Первый раз делала салат с тыквой и свежими огурцами.
получилось то, что нужно!

ofedgad1989
ofedgad1989

Schedrina_82 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

caloofaly
caloofaly

Сижу сейчас, доедаю салат с тыквой и свежими огурцами.
Очень вкусно, мне понравилось.

zoya75
zoya75

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - schedrina_82 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

asuncofou
asuncofou

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

upofas
upofas

Приготовила салат с осьминогом, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

skrebtsova_78
skrebtsova_78

Очень своевременно выставлен рецепт. schedrina_82, Спасибо!

Зинка Свидлова
Зинка Свидлова

Для салата с тыквой и свежими огурцами вроде не сложно, можно попробовать.

yithui2001
yithui2001

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

varakuta_91
varakuta_91

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Шустова Юлия
Шустова Юлия

Спасибо!!!
салат с тыквой и свежими огурцами СУПЕР!!!

peded
peded

Вкуснятина неописуемая!!!

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Schedrina_82!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рецепт Салата с вареной печенью и солеными огурцами Салат с вареной печенью и солеными огурцами

Печень — 300 г; Соленый огурец — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Майонез — - По вкусу; Репчатый лук — 1 шт...

Рецепт Салата с огурцами и лимоном Рецепт салата с огурцами и лимоном

огурцы - 2 шт.; масло подсолнечное - 9 шт.; соль - 1 щепотка; лимоны - по вкусу...

Рецепт Калифорнийского салата Как приготовить калифорнийский салат

домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...

Рецепт Салата с осьминогом Салат с осьминогом

Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...

Праздничный салат

плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...

Рецепт Французского салата Французский салат

2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...

Рецепт Салата Макаревича Салат Макаревича

капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...

Рецепт Салата по-гальски Рецепт салата по-гальски

яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...

Рецепт Салата Красного Салат Красный

#Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Фиалка Готовим салат фиалка

Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...

Рецепт Салата Кремлевского Салат Кремлевский

Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Капуста — 100 г; Орехи — 500 г; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Теплого салата со спаржей, черри и пряной заправкой Теплый салат со спаржей, черри и пряной заправкой

спаржа 70 г; помидоры черри 6 шт.; яйца 1 шт.; лук-шалот 1 головка; масло оливковое 1 ст.л.; уксус винный...