Русский плов
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 465 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Рисовая каша легко может стать пловом, если в нее добавить овощей и мясо. Да простят меня настоящие ценители этого блюда, но я люблю простые пути. Поэтому родился этот сытный и оригинальный рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт плова, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина — 500 г (мякоть)
- Рис — 900 г
- Репчатый лук — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Горячее блюдо порадует вашу семью на ужин. К нему отлично подойдет салат из свежих огурцов и помидоров или маринованные овощи. По специям можно поэкспериментировать, если любите вкус поострее. Посмотрите, как приготовить русский плов со свининой. Рецепт получится даже у новичков кулинарии.
Как приготовить
Мясо промойте и нарежьте кубиками.
Затем обжарьте свинину до выделения жидкости, а потом потушите ее еще пару минут. В это время промойте рис. Поставьте его вариться до готовности.
Далее добавьте к мясу мелко нашинкованный лук. Обжарьте его до золотистого цвета.
Потом натрите к ингредиентам морковь на крупной терке. Добавьте сахар, соль и перец.
После этого в сковороду добавьте рис. Сразу перемешайте. Также внесите чеснок пластинками. Тушите блюдо 7 минут.
Русский плов готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хана-плова. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта русского плова
Для лучшего понимания как приготовить русский плов рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Yarina, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается русский плов!!!
Буду делать 3-й раз!
И как у тебя все получается???
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Готовила плов с черносливом, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо, будем тренироваться:)
Yarina спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за удивительные рецепты!
Плов с черносливом Рис круглозерный — 1 стак.; Нут — 1 стак. (отваренный до полуготовности); Чернослив — 3/4 стак. (без...
Рецепт плова на сковороде Говядина - 500 г; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 4 зубч; Изюм...
Как приготовить андижанский плов 1 кг риса сорта девзира или среднезернового риса; 1 кг мякоти баранины; 300 г курдючного жира; 1 кг сочной...
Ходжентский плов рис - 500 г; баранина - 500 г; морковь - 300; чеснок - 1 шт.; масло растительное - 100 г; кориандр молотый...
Телятина — 700 г; Рис длиннозерный — 400 г; Маш — 200 г (бобы мунг); Лук репчатый — 3-4 шт.; Масло растительное...
Плов с бараниной лук; морковь; 1,5-2 кг баранины; 1 кг риса; 2 половника масла растительного; несколько головок чеснока;...
Плов из булгура масло растительное — 2 ст.л.; жир курдючный — 150 г; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 500 г; говядина...
Рецепт плова в духовке Рис 200 г; Курица 250 г; Лук репчатый 150 г; Морковь 150 г; Чеснок 3-4 зубчика; Масло растительное 50...
Плов с басмати Рис басмати - 300 г; Морковь - 300 г; Лук репчатый - 140 г; Говядина - 300 г; Растительное масло - 100...
Готовим плов итр рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...
Хан-плов Свинина 500 г; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Копченая свиная грудинка 200 г; Пшеничная мука 150 г; Вода 150...
Плов с куриной печенью Куриная печень — 450 г; Лук — 2 шт.; Перец душистый — 1 ч.л.; Изюм — 3 ст.л.; Кедровые орехи — 3 ст.л.;...