Плов на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 145 ккал.
Сытно, просто, быстро, вкусно! Подарите особенный вечер домашним!
Простой и вкусный домашний плов на сковороде, которую можно использовать вместо казана! Только берите глубокую сковороду. Возможно вам будет интересен рецепт плова, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Говядина - 500 г
- Рис - 0.5 стак. (200 мл)
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубч
- Изюм - 3 ст.л.
- Яблочный уксус - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
Говядину нарезать и залить 2 ст ложки уксуса оставить мариноваться. Изюм промыть и залить водой тоже пока оставить. Лук мелко нарезать и отправить в сковороду или казан жарить на подсолнечном масле до золотистой корочки, добавить тертую на крупной терке марковь перемешивая доводим до готовности.
Говядину отправляем на сковороду или в казан и перемешивая слегка поджарить на сильном огне, затем огонь убавить и накрыть крышкой потушить 25 мин
Изюм добавляем в казан или сковороду, чеснок пропускаем через чеснокодавилку в казан, добавляем специи по вкусу все перемешиваем и тушим минут 10.
Рис промываем и засыпаем к продуктам заливаем водой и оставляем томиться. Как только вода испарится, плов готов. Но не забывайте перемешивать, а то может подгореть!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов домашний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта плова на сковороде
Для лучшего понимания как приготовить плов на сковороде рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сегодня приготовила плов на сковороде,очень вкусно!
rodikova_90 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Готовила плов на сковороде на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит плов на сковороде:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Можете прокомментировать recipeplus.ru/goryachee/plov/plov-iz-okorochkov?
Иду пробовать…
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Rodikova_90!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Плов по-вегетариански Рис — 200 г; Соевый гуляш — 150 г; Морковь — 2 шт.; Вода — 1 л; Соль — 2 ч.л.; Растительное масло — -...
Рецепт плова из окорочков чеснок - 2 шт.; зира - по вкусу; перец сладкий красный - по вкусу; шафран - по вкусу; барбарис - по...
Как приготовить плов с бараниной лук; морковь; 1,5-2 кг баранины; 1 кг риса; 2 половника масла растительного; несколько головок чеснока;...
Плов из девзиры Баранина — 500-600 г; Рис — 500 г; Луковица — 4-5 шт.; Морковь — 4-5 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Кардюк...
рис 1 стак.; горбуша 250 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; чернослив 2 шт.; курага 2 шт.; изюм 1...
Плов в духовке Рис 200 г; Курица 250 г; Лук репчатый 150 г; Морковь 150 г; Чеснок 3-4 зубчика; Масло растительное 50...
Плов с басмати Рис басмати - 300 г; Морковь - 300 г; Лук репчатый - 140 г; Говядина - 300 г; Растительное масло - 100...
Рецепт грибного плова грибы 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; рис 1 стак.; масло растительное 4 ст.л.; соль, перец по вкусу...
Плов итр рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...
Готовим хана-плова Свинина 500 г; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Копченая свиная грудинка 200 г; Пшеничная мука 150 г; Вода 150...
Плов с басмати Рис басмати - 300 г; Морковь - 300 г; Лук репчатый - 140 г; Говядина - 300 г; Растительное масло - 100...
Плов с зеленым горошком Рис басмати 1 стак.; Топленое масло 3 столовые ложки; Кешью 40 г; Семена тмина 1 ч.л.; Зеленый перец...