Плов на сковороде

Name: плов на сковороде
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Говядина - 500 г; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 4 зубч; Изюм - 3 ст.л.; Яблочный уксус - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу

rodikova_90

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 145 ккал.

Фотография приготовленного рецепта плова ны сковороде

Сытно, просто, быстро, вкусно! Подарите особенный вечер домашним!

Простой и вкусный домашний плов на сковороде, которую можно использовать вместо казана! Только берите глубокую сковороду. Возможно вам будет интересен рецепт плова, напишите, что думаете.

Общее время:

1 ч 10 мин

Рецепт на

Калорий:

145 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

Говядина - 500 г
Рис - 0.5 стак. (200 мл)
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубч
Изюм - 3 ст.л.
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

Говядину нарезать и залить 2 ст ложки уксуса оставить мариноваться. Изюм промыть и залить водой тоже пока оставить. Лук мелко нарезать и отправить в сковороду или казан жарить на подсолнечном масле до золотистой корочки, добавить тертую на крупной терке марковь перемешивая доводим до готовности.

Говядину отправляем на сковороду или в казан и перемешивая слегка поджарить на сильном огне, затем огонь убавить и накрыть крышкой потушить 25 мин

Изюм добавляем в казан или сковороду, чеснок пропускаем через чеснокодавилку в казан, добавляем специи по вкусу все перемешиваем и тушим минут 10.

Рис промываем и засыпаем к продуктам заливаем водой и оставляем томиться. Как только вода испарится, плов готов. Но не забывайте перемешивать, а то может подгореть!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов домашний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта плова ны сковороде

Для лучшего понимания как приготовить плов ну сковороде рекомендуется посмотреть видео.

Плов на сковороде

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта плова ны сковороде

Комментарии