Плов домашний

Элеонора
Элеонора
7

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 154 ккал.

Рецепт плова домашнего
Фотография приготовленного рецепта плова домашнего

Упрощенный домашний рецепт плова с говядиной. Если вам нравится плов с мясом, попробуйте этот рецепт. Плов можно приготовить со свининой. Возможно вам будет интересен рецепт плова иза говядин, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
50 мин
Рецепт на
6
Калорий:
154 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 3 луковицы
  • 100 мл растительного масла
  • 3 морковки
  • 500 г говядины
  • 1 ст.л. зиры (молотый кумин)
  • 1.5 стак. риса
  • 4 зубчика чеснока
  • по вкусу соль, перец

Как приготовить

В казане разогреть масло. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить мелко натертую морковку.

Говядину нарезать небольшими кубиками. Через несколько минут добавить мясо, и также обжарить его вместе с луком и морковкой. Добавить зиру, соль и перец.

Всыпать рис, долить воды. Не перемешивать. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне, пока рис не будет готов.

Когда рис приготовился, добавить чеснок - целые зубчики и перемешать плов. Дать постоять 10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Амирханян
Лера Амирханян

Какой интересный рецепт плова домашнего:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

edsiglemy
edsiglemy

Мой любимый человек очень любит плов домашний и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Бербирова Полина
Бербирова Полина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

otsoslofu
otsoslofu

Большое спасибо!!!
У Элеонора очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

olga84
olga84

Я с дочкой делаем плов домашний. Довольно вкусно выходит :)

zhenya95
zhenya95

Потрясающий рецепт плова домашнего!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Рецепт Плова с черносливома Плов с черносливом

Рис круглозерный — 1 стак.; Нут — 1 стак. (отваренный до полуготовности); Чернослив — 3/4 стак. (без...

Рецепт Плова иза окорочкова Рецепт плова иза окорочкова

чеснок - 2 шт.; зира - по вкусу; перец сладкий красный - по вкусу; шафран - по вкусу; барбарис - по...

Рецепт Плова в утятнице Как приготовить плов в утятнице

Баранина — 500 г; Рис — 350 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Масло растительное — По вкусу;...

Рецепт Плова по-японсков Плов по-японски

риса — 1 стак.; говядины — 400 г; вареной ветчины — 300 г; луковицы — 2 шт.; сладкий перец — 1 шт.; яйца...

Плов с тушенкой

Рис — 1,5 стак.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Тушенка — 500 г (говяжья или свиная - выбирайте...

Рецепт Плова с курицея Плов с курицей

Курица 200-300 гр; Морковь 1; Лук репчатый 1; Чеснок 5; Рис 1 пачка; Масло растительное 50-70 гр; Вода...

Рецепт Грибного плова Грибной плов

грибы 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; рис 1 стак.; масло растительное 4 ст.л.; соль, перец по вкусу...

Рецепт Плова ризотто Рецепт плова ризотто

свинина - 400 г; морковь - 1; чеснок - 3 стак.; рис - 1 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; хмели-сунели...

Рецепт Плова итра Плов итр

рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...

Рецепт Хана-плова Готовим хана-плов

Свинина 500 г; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Копченая свиная грудинка 200 г; Пшеничная мука 150 г; Вода 150...

Рецепт Плова с курицея пряного Плов с курицей пряный

Вода 500 мл; Куриное филе 250 г; Длиннозерный рис 250 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное...

Рецепт Плова с барбарисома Плов с барбарисом

рис круглозерный — 1 стак.; морковь — 4 шт.; жир курдючный — 70 г; лук репчатый — 1 шт.; баранина — 500...