Плов домашний

Элеонора
Элеонора

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 154 ккал.

Рецепт плова домашнего
Фотография приготовленного рецепта плова домашнего

Упрощенный домашний рецепт плова с говядиной. Если вам нравится плов с мясом, попробуйте этот рецепт. Плов можно приготовить со свининой. Возможно вам будет интересен рецепт плова из говядины, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
154 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 3 луковицы
  • 100 мл растительного масла
  • 3 морковки
  • 500 г говядины
  • 1 ст.л. зиры (молотый кумин)
  • 1.5 стак. риса
  • 4 зубчика чеснока
  • по вкусу соль, перец

Как приготовить

В казане разогреть масло. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить мелко натертую морковку.

Говядину нарезать небольшими кубиками. Через несколько минут добавить мясо, и также обжарить его вместе с луком и морковкой. Добавить зиру, соль и перец.

Всыпать рис, долить воды. Не перемешивать. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне, пока рис не будет готов.

Когда рис приготовился, добавить чеснок - целые зубчики и перемешать плов. Дать постоять 10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Амирханян
Лера Амирханян

Какой интересный рецепт плова домашнего:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

edsiglemy
edsiglemy

Мой любимый человек очень любит плов домашний и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Бербирова Полина
Бербирова Полина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

otsoslofu
otsoslofu

Большое спасибо!!!
У Элеонора очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

olga84
olga84

Я с дочкой делаем плов домашний. Довольно вкусно выходит :)

zhenya95
zhenya95

Потрясающий рецепт плова домашнего!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Рецепт Плова с черносливом Плов с черносливом

Рис круглозерный — 1 стак.; Нут — 1 стак. (отваренный до полуготовности); Чернослив — 3/4 стак. (без...

Рецепт Плова из окорочков Рецепт плова из окорочков

чеснок - 2 шт.; зира - по вкусу; перец сладкий красный - по вкусу; шафран - по вкусу; барбарис - по...

Рецепт Плова в утятнице Как приготовить плов в утятнице

Баранина — 500 г; Рис — 350 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Масло растительное — По вкусу;...

Рецепт Плова по-японски Плов по-японски

риса — 1 стак.; говядины — 400 г; вареной ветчины — 300 г; луковицы — 2 шт.; сладкий перец — 1 шт.; яйца...

Плов с тушенкой

Рис — 1,5 стак.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Тушенка — 500 г (говяжья или свиная - выбирайте...

Рецепт Плова с курицей Плов с курицей

Курица 200-300 гр; Морковь 1; Лук репчатый 1; Чеснок 5; Рис 1 пачка; Масло растительное 50-70 гр; Вода...

Рецепт Грибного плова Грибной плов

грибы 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; рис 1 стак.; масло растительное 4 ст.л.; соль, перец по вкусу...

Рецепт Плова ризотто Рецепт плова ризотто

свинина - 400 г; морковь - 1; чеснок - 3 стак.; рис - 1 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; хмели-сунели...

Рецепт Плова итр Плов итр

рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...

Рецепт Хана-плова Готовим хана-плова

Свинина 500 г; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Копченая свиная грудинка 200 г; Пшеничная мука 150 г; Вода 150...

Рецепт Плова с курицей пряный Плов с курицей пряный

Вода 500 мл; Куриное филе 250 г; Длиннозерный рис 250 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное...

Рецепт Плова с барбарисом Плов с барбарисом

рис круглозерный — 1 стак.; морковь — 4 шт.; жир курдючный — 70 г; лук репчатый — 1 шт.; баранина — 500...