Плов с куриной печенью
Простой рецепт арабской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 341 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Сделать плов с куриной печенью показалось мне отличной идеей, потому, что я одинаково люблю и плов и печень! Опять же рецептиком разжилась по случаю, опробовала его и осталась довольна! Вот он! Возможно вам будет интересен рецепт плова, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриная печень — 450 г
- Лук — 2 шт.
- Перец душистый — 1 ч.л.
- Изюм — 3 ст.л.
- Кедровые орехи — 3 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Перец — 1\2 ч.л.
Плов с куриной печенью приготовить совсем несложно. Я рекомендую орехи измельчить, чтоб они дали только вкус, хотя можно оставить их целыми. Изюм тоже - чем мельче, тем лучше. Печень режу небольшими кусочками. А вот рис обязательно замочите хотя бы на полчасика. Когда будете готовить плов с куриной печенью не забывайте, что печень готовится очень быстро, долго ее не обжаривайте. После того, как добавите рис и зальете его водой, быстро доведите до кипения и убавьте огонь. Контролируйте приготовление блюда. Рис не должен превратиться в кашу. Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить
Подготовить продукты.
Изюм замочить, орехи обжарить до золотистого цвета, лук мелко порезать.
На топленном масле обжарить лук, добавить печень, слегка обжарить. Добавить промытый рис.
Добавить изюм, орехи, специи и налить воды, чтоб покрыть рис на толщину пальца. Довести до кипения и сразу сделать маленький огонь.
Оставить на 20-30 минут, пока рис не приготовится.
Подать с курицей. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с барбарисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта плова с куриной печенью
Для лучшего понимания как приготовить плов с куриной печенью рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо! Люблю плов с куриной печенью!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я делала плов с куриной печенью, мне понравилось.
Даже сестре, которая плов с куриной печенью не любит,понравилось!
Dariya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт плова с куриной печенью.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вы там знаете толк в еде :)
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему сладкий плов recipeplus.ru/goryachee/plov/sladkii-plov.
ОЧ вкусно получилось)
Dariya, рецепт замечательный! Спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Dariya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Приготовила!!!
dariya, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Dariya, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант плова с куриной печенью.
Мне он нравится больше других.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Чудесный рецепт плова с куриной печенью!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Плов Студенческий из куриной грудки рис Золото Таиланда ТМ «Националь» - 1 стак.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; куриные грудки -...
Рецепт плова с куриной печенью и курицей рис Для плова ТМ «Националь» - 200 г; куриные окорочка - 2 шт.; соль - 3 ч.л.; приправы - ½ ч.л.; соус...
Как приготовить плов диетический рис басмати - 250 ст.л.; перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - 200 г; морковь - 2 шт.; соль -...
Плов из телятины Телятина — 700 г; Рис длиннозерный — 400 г; Маш — 200 г (бобы мунг); Лук репчатый — 3-4 шт.; Масло растительное...
лук; морковь; 1,5-2 кг баранины; 1 кг риса; 2 половника масла растительного; несколько головок чеснока;...
Плов из девзиры Баранина — 500-600 г; Рис — 500 г; Луковица — 4-5 шт.; Морковь — 4-5 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Кардюк...
Грибной плов грибы 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; рис 1 стак.; масло растительное 4 ст.л.; соль, перец по вкусу...
Рецепт сладкого плова 400 г риса; 300 г чернослива; 300 г кураги; 120 мл воды; 100 г сливочного масла; 100 г изюма; 1 ч.л....
Плов итр рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...
Готовим хана-плова Свинина 500 г; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Копченая свиная грудинка 200 г; Пшеничная мука 150 г; Вода 150...
Русский плов Свинина — 500 г (мякоть); Рис — 900 г; Репчатый лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Соль — По вкусу; Смесь...
Плов Студенческий из куриной грудки рис Золото Таиланда ТМ «Националь» - 1 стак.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; куриные грудки -...