Сладкий плов
Несложный рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 223 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус. И все это мы будем на плите.
Пошаговый рецепт приготовления сладкого плова с сухофруктами. Несмотря на простой набор ингредиентов, у вас получится очень вкусная сладкая каша к завтраку. Возможно вам будет интересен рецепт плова, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 400 г риса
- 300 г чернослива
- 300 г кураги
- 120 мл воды
- 100 г сливочного масла
- 100 г изюма
- 1 ч.л. соли без горки
Как приготовить
В кастрюлю влить около 1 л воды и довести до кипения, посолить. Рис тщательно промыть и всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Варить рис при слабом кипении около 20 минут до готовности.
Сухофрукты порезать небольшими кусочками (не обязательно) и сложить в маленькую кастрюлю. Масло порезать кусочками и сложить в кастрюлю вместе с водой. Тушить сухофрукты при слабом кипении около 10-15 минут.
Затем добавить в кастрюльку с фруктами сахар и тщательно перемешать. Рис откинуть на дуршлаг, сложить его слоями с сухофруктами в глубокую кастрюлю. Тушить сладкий плов на слабом огне около 15 минут под крышкой.
Снять кастрюлю с огня, оставить ее под крышкой на 10-15 минут. Затем разложить ароматный рис с сухофруктами по тарелкам и подавать к столу. По желанию, можно добавить корицу или щепотку ванилина. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хана-плова. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сладким пловом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
У меня мама так готовила сладкий плов, а я люблю плов из окорочков.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
entent, ваш рецепт сладкого плова самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо entent за рецепт!!!
Делаю сладкий плов уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо entent громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Ух ты! Как красиво и просто!
Прекрасный рецепт сладкий плов!
Лучше делать сладкий плов строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Сделала сладкий плов, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Entent, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Entent, рецепт замечательный, спасибо!
Я хочу приготовить сладкий плов на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Азербайджанский сладкий плов с изюмом и сухофруктами Рис - 2 ст.л.; Пшеничная мука - 2 ст.л.; Куриные яйца - 4 шт.; Сливочное масло - 0.5 г; Изюм - 0.5 г;...
Рецепт персидского сладкого плова с картофелем изюм белый - 2 ст.л.; клюква вяленая - 2 ст.л.; вишня вяленая - 2 ст.л.; барбарис вяленый - 1 ст.л.;...
Как приготовить сладкий плов с тыквой и сухофруктами приправы для плова; 1 стак. риса; соль; 1 горсть изюма; 1 луковица; 100 г кураги; 100 г чернослива; 200...
Сладкий плов в мультиварке Рис — 1 стак.; Фрукты (например, яблоки) — 1-2 шт. (в данном случае яблоки); Сухофрукты — 100 г; Орехи...
чеснок - 2 шт.; зира - по вкусу; перец сладкий красный - по вкусу; шафран - по вкусу; барбарис - по...
Плов по-фергански баранина - 1 кг; рис - 1 кг; морковь - 1 кг; лук репчатый - 4 шт.; чеснок - 3 головки; перец острый -...
Плов из булгура масло растительное — 2 ст.л.; жир курдючный — 150 г; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 500 г; говядина...
Рецепт плова с басмати Рис басмати - 300 г; Морковь - 300 г; Лук репчатый - 140 г; Говядина - 300 г; Растительное масло - 100...
Плов с курицей Курица 200-300 гр; Морковь 1; Лук репчатый 1; Чеснок 5; Рис 1 пачка; Масло растительное 50-70 гр; Вода...
Готовим плов итр рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...
Плов из телятины Телятина — 700 г; Рис длиннозерный — 400 г; Маш — 200 г (бобы мунг); Лук репчатый — 3-4 шт.; Масло растительное...
Рис Пилав Оливковое масло — 1 ст.л.; Лук — 0,5 шт.; Перец — 0,5 шт.; Тмин — 1 ч.л.; Соль — По вкусу; Рис — 1 стак.;...