Печень в сырном соусе
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 410 ккал.
Для приготовления этого блюда можно использовать все виды печени (куриную, утиную, свиную). Возможно вам будет интересен рецепт печени в томатном соусе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Говяжья печень 500 г
- Вода 1 стак.
- Плавленый сыр 150 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 1/2 пучка
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Как приготовить
Лук и морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
Печень промыть, удалить лишние пленки и нарезать соломкой.
В разогретой сковороде со сливочным маслом обжарить морковь, лук и печень в течение 5-8 мин, на среднем огне. Добавить муку, MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, воду и перемешать.
Сыр нарезать на маленькие кусочки, добавить в сковороду и постоянно помешивая, тушить на среднем огне, пока сыр не растворится. Перед подачей посыпать измельченным укропом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареную печень в сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта печени в сырном соусе
Для лучшего понимания как приготовить печень в сырном соусе рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень простой рецепт печени в сырном соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть печени в сырном соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, galka, за рецепты.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Внесу в копилочку печень в сметанном соусе, объеденье.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю печень в сырном соусе.
А я делала печень в сырном соусе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Это просто очень вкусно
Galka спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печень в сырном соусе. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт, galka!
печень в сырном соусе просто супер.
Все мои подруги делают теперь печень в сырном соусе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Куриная печень в горчичном соусе, диета Дюкана #300 г куриной печени; 0,5 крупной луковицы; соль; перец; 1 ст.л. растительного масла для жарки; Для...
Рецепт куриной печени в соусе терияки с имбирным пюре печенка куриная 200 г; соус соевый 80 мл; лук репчатый 1 шт.; картофель 5 шт.; кунжут 1 ч.л.; имбирь...
Как приготовить куриную печень в кабачково-яблочном соусе печень куриная 500 г; кабачок или цукини 150 г; яблоко кисло-сладкое 150 г; лук репчатый 1 шт.; мука...
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе Печень куриная 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кефир 1 стак.; Горчица готовая 1-2 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Перец...
Свиная печень 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Мука...
Печень в беконе в томатном соусе 500 г говяжьей печени; 200 г бекона (я использовала сырокопченый); 300 г помидоров; 150 г лука; 3 зубчика...
Печень в соево-сметанном соусе 600-650 г говяжьей печени (телячьей); 2-3 щепотки соли; 1 ч.л. растительного масла для смазывания сковороды;...
Рецепт печени в сливочном соусе Печень говяжья - 600 г; Молоко - 200 мл; Сливки - 150 мл; Соевый соус - 150 мл; Лук - 1 шт.; Сливочное...
Печень в сметанном соусе печень куриная 300 г; лук 1 г; мука 1 ст.л.; сметана 200 г; сыр 50 г; соль и перец по вкусу...
Готовим печень в остром соусе Телячья печень 650 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Томатный сок 1 стак.;...
Печень со сметаной Печень говяжья — 400 г; Сметана — 5 ст.л.; Бульон куриный — 1 стак.; Мука — 1 ст.л.; Лук репчатый — 2...
Жаренная печень щуки на сковороде Печень щуки - 300 г; Соль - 3 г; Перец черный молотый - 5 г; Растительное масло - 15 мл...