Куриная печень в горчичном соусе, диета дюкана

Стэфорд Ириша
Стэфорд Ириша

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 783 ккал.

Рецепт куриной печени в горчичном соусе, диета дюкана
Фотография приготовленного рецепта куриной печени в горчичном соусе, диета дюкана
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
783 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

Для соуса:

  • 1 ч.л. горчицы
  • 4 ст.л. обезжиренного кефира
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • соль.

Как приготовить

Смешиваем все ингредиенты для соуса.

На сковороду с антипригарным покрытием добавляем ложечку или пару капель растительного масла, выкладываем тонко нашинкованный лук и, интенсивно помешивая, слегка припускаем лук.

Затем добавляем к луку нарезанную небольшими кусочками куриную печень и, так же помешивая, доводим до побеления.

Заливаем печень горчичным соусом, накрываем крышкой и даем покипеть минут 5-7.

При подаче можно посыпать куриную печень нарезанным укропом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень по-анжуйски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
erelo1978
erelo1978

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

damaskina_82
damaskina_82

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Абрашина Анна
Абрашина Анна

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Людочка Татиш
Людочка Татиш

Vkysno, spasibo.

aleksandra71
aleksandra71

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Завертанная Ольга
Завертанная Ольга

Добавлен новый рецепт recipeplus.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-gribami.

alyanova_73
alyanova_73

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные куриную печень в горчичном соусе, диета дюкана! Так и хочется что-нибудь приготовить!

telpee
telpee

Спасибо за куриную печень в горчичном соусе, диета дюкана и красивое оформление!

lultitun
lultitun

Ой, Стэфорд.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

emelina_87
emelina_87

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

worede
worede

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

zalans_84
zalans_84

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, куриная печень в горчичном соусе, диета дюкана суперрр!!!

Рецепт Куриной печени в соусе терияки с имбирным пюре Куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре

печенка куриная 200 г; соус соевый 80 мл; лук репчатый 1 шт.; картофель 5 шт.; кунжут 1 ч.л.; имбирь...

Рецепт Куриной печени в кабачково-яблочном соусе Рецепт куриной печени в кабачково-яблочном соусе

печень куриная 500 г; кабачок или цукини 150 г; яблоко кисло-сладкое 150 г; лук репчатый 1 шт.; мука...

Рецепт Куриной печени в кефирно-горчичном соусе Как приготовить куриную печень в кефирно-горчичном соусе

Печень куриная 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кефир 1 стак.; Горчица готовая 1-2 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Перец...

Рецепт Куриной печени со специями Куриная печень со специями

куриная печень - 500 г; чеснок - 2 зубчика; имбирь корень - 2 куска; оливковое масло - 2 ст.л.; карри...

Куриная печень под шапкой

печень куриная 500 г; лук репчатый 1 шт.; шампиньоны 2 шт.; сыр моцарелла 50 г; орехи кедровые 20 г;...

Рецепт Печени куриной по-японски Печень куриная по-японски

Соевый соус - 4 ст.л.; Куриная печень - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Болгарский перец - 1 шт.;...

Рецепт Куриной печени в сметане Куриная печень в сметане

Куриная печень — 400 г; Лук — 4 шт.; Мука — 1 ст.л.; Сметана — 2 стак.; Подсолнечное масло — 0,25 стак.;...

Рецепт Куриной печени с грибами Рецепт куриной печени с грибами

0,5 кг куриной печени; 150 г свежих грибов; 2 средние луковицы; 1 помидор; 50 мл белого сухого вина;...

Рецепт Куриной печени в беконе Куриная печень в беконе

Куриная печень 100 г; Бекон 50 г; Растительное масло 20 мл...

Рецепт Тушеной куриной печени Готовим тушеную куриную печень

печень куриная 800 г; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; майонез 4 ст.л.; бульон 2 шт....

Рецепт Куриной печени , тушенной в красном вине с гранатами Куриная печень , тушенная в красном вине с гранатами

печень куриная 500-600 г; лук репчатый 2 шт.; красное сухое вино 2-3 ст.л.; вода 50 мл; перец болгарский...

Рецепт Куриной печени в кефирно-горчичном соусе Куриная печень в кефирно-горчичном соусе

Печень куриная 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кефир 1 стак.; Горчица готовая 1-2 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Перец...