Печень куриная по-японски
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 180 ккал.
Превосходный рецепт готовки куриной печени прямиком из Японии! Возможно вам будет интересен рецепт куриной печени под соусом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Куриная печень - 500 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Зелёный лук - 5 г
- Имбирь - 10 г
- Чеснок - 1 зубч
- Перец - по вкусу
- Сахар - 2 ст.л.
- Кунжутное масло - 1 ст.л.
- Редис - 1 шт.
Как приготовить
Печень - продукт скоропортящийся и трудный в приготовлении. Но все его недостатки компенсируются вкусом и полезными витаминами. Вот купила в магазине куриную печень и не знаю что теперь с ней делать! Так бы и пропал продукт, если б не наш родимый интернет. Нашла очень вкусный рецептик приготовления печени по-японски. Попробуйте, осень вкусно! Проверено на собственном опыте!
Печень порезать, добавить в него светлый соевый соус. Оставить мариноваться на мол часа. На сковороду налить масло и поставить на огонь. Когда масло разогреется выложить на сковороду замаринованную печень и обжарить, но не больше 5 минут, так как если печень передержать она станет жесткой. Перец порезать, добавить к печени. Имбирь натереть и добавить на сковороду вместе с зеленым луком и чесноком. Пожарить все еще 2 минуты. Снять с огня. По готовности посыпать все перцем, сахаром. Добавить темный соевый соус и все хорошенько перемешать. Выложить на тарелку и украсить порезанным редисом. Подавать на стол горячим.
Печень можно готовить как отдельное блюдо, но я предпочитаю подавать его с гарниром. Чтобы не портить атмосферу японской кухни советую приготовить рис любым известным способом. И ожжете наслаждаться прекрасным сбалансированным вкусом и умопомрачительными ароматами!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с подливкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта печени куриной по-японски
Для лучшего понимания как приготовить печень куриную по-японски рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Настя, спасибо за рецепт!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Привет!
Я не ем печень куриную по-японски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Пробовала приготовить куриную печень с грибами, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт печени куриной по-японски станет любимкой
хочу хочу
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Эля, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от печени куриной по-японски!
Я тоже обожаю печень куриную по-японски
но сама делала только один раз.
Очень интересный рецепт печени куриной по-японски, сегодня обязательно попробую приготовить.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Приготовила мужу печень куриную по-японски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Куриная печень с яблоками и майораном куриная печень - 500 г; яблоки - 2 шт.; майоран - 4 веточки; лимонный сок - 2 ст.л.; мед - 1 ст.л.; оливковое...
Рецепт куриной печени с жареными яблоками куриная печень - 5000 г; яблоки голден - 3 шт.; лук белый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец - 1 щепотка;...
Как приготовить куриную печень с яблоками и луком Печень куриная 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Яблоко (кисло - сладкое) 2 шт.;...
Куриная печень по-анжуйски Куриная печень 600 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Красное сухое вино 1 стак.; Мед 3 ч.л.; Грейпфруты...
куриная печень - 500 г; чеснок - 2 зубчика; имбирь корень - 2 куска; оливковое масло - 2 ст.л.; карри...
Куриная печень под шапкой печень куриная 500 г; лук репчатый 1 шт.; шампиньоны 2 шт.; сыр моцарелла 50 г; орехи кедровые 20 г;...
Куриная печень в сметане Куриная печень — 400 г; Лук — 4 шт.; Мука — 1 ст.л.; Сметана — 2 стак.; Подсолнечное масло — 0,25 стак.;...
Рецепт куриной печени с грибами 0,5 кг куриной печени; 150 г свежих грибов; 2 средние луковицы; 1 помидор; 50 мл белого сухого вина;...
Готовим тушеную куриную печень печень куриная 800 г; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; майонез 4 ст.л.; бульон 2 шт....
Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами печёнка индюшачья — 2 кусок; масло растительное — 30 мл; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 3 зубчик; масло...
Говяжья печень под сметанно-горчичным соусом говяжья печень - 1 кг; оливковое масло - 50 мл; сахар - 2 ч.л.; сметана - 200 г; горчица дижонская -...