Печень в беконе в томатном соусе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 125 ккал.
Потрясающая печень! Нежная, сочная, с ароматом копченостей. Очень советую использовать именно говяжью печень. На гарнир можно приготовить картофель, рис или пасту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Возможно вам будет интересен рецепт печени в томатном соусе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 500 г говяжьей печени
- 200 г бекона (я использовала сырокопченый)
- 300 г помидоров
- 150 г лука
- 3 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- 2-3 веточки тимьяна (по желанию)
- соль
- перец
Как приготовить
Лук и чеснок мелко нарезать.
С помидоров снять шкурку, нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать.
Одну полоску бекона нарезать.
Печень нарезать кусочками примерно 53 см.
Каждый кусочек печени обернуть полоской бекона.
Нарезанный бекон обжарить.
Добавить лук, чеснок. Обжарить.
Добавить помидоры.
Добавить тимьян. Посолить, поперчить.
Тушить в течение 5 минут.
Добавить печень в беконе. Накрыть крышкой. Тушить в течение 10-15 минут.
Добавить зелень. Убрать с огня.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареную печень в сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Юта, огромное спасибо за печень в беконе в томатном соусе!
Получилось с первого раза.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик печени в беконе в томатном соусе!
Юта, спасибо огромное за рецепт печени в беконе в томатном соусе!
делаю уже 5-й раз!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать печень в беконе в томатном соусе.
Раньше думала, что печень в беконе в томатном соусе, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
А я привыкла готовить печень в сметанном соусе.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Очень красиво! И вкусно!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт печени в беконе в томатном соусе меня выручил!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре печенка куриная 200 г; соус соевый 80 мл; лук репчатый 1 шт.; картофель 5 шт.; кунжут 1 ч.л.; имбирь...
Рецепт куриной печени в кабачково-яблочном соусе печень куриная 500 г; кабачок или цукини 150 г; яблоко кисло-сладкое 150 г; лук репчатый 1 шт.; мука...
Как приготовить куриную печень в кефирно-горчичном соусе Печень куриная 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кефир 1 стак.; Горчица готовая 1-2 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Перец...
Свиная печень в сметанно-томатном соусе Свиная печень 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Мука...
600-650 г говяжьей печени (телячьей); 2-3 щепотки соли; 1 ч.л. растительного масла для смазывания сковороды;...
Печень в сливочном соусе Печень говяжья - 600 г; Молоко - 200 мл; Сливки - 150 мл; Соевый соус - 150 мл; Лук - 1 шт.; Сливочное...
Печень в сметанном соусе печень куриная 300 г; лук 1 г; мука 1 ст.л.; сметана 200 г; сыр 50 г; соль и перец по вкусу...
Печень в остром соусе Телячья печень 650 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Томатный сок 1 стак.;...
Готовим печень в сырном соусе Говяжья печень 500 г; Вода 1 стак.; Плавленый сыр 150 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Укроп 1/2...
Печень с сырным соусом печёнка говяжья — 400 г; помидор — 8 шт.; лук репчатый — 4 шт.; масло растительное — 15 мл; бульон —...
Говяжья печень стир-фрай 500-600 г телячьей, говяжьей печени; 2-4 ст.л. растительного масла; 50 мл соевого соуса (3-4 ст.л.);...