Печень с сырным соусом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 410 ккал.

Рецепт печени с сырным соусом
Фотография приготовленного рецепта печени с сырным соусом
Общее время:
35 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
410 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • печёнка говяжья — 400 г
  • помидор — 8 шт.
  • лук репчатый — 4 шт.
  • масло растительное — 15 мл
  • бульон — 250 мл
  • молоко — 30 мл
  • картофель
  • яблоко
  • сыр плавленый
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

Порционно нарезаем печень. Разрезаем помидоры и лук на четыре части. Нанизываем на шпажки печень, лук и помидоры поочередно. Смазываем растительным маслом. Посолим, поперчим. Обжариваем на сковороде-гриль в течение 10-15 минут.

Делаем соус. Доводим до кипения бульон и молоко. Добавляем плавленый сыр по вкусу. Посолим, поперчим. Доводим до кипения и варим, помешивая, до однородной консистенции.

Рецепт печени с сырным соусом

3. Выкладываем печень на тарелку. Поливаем соусом. Подаем с печеным яблоком и жареным картофелем. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень с апельсинами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта печени с сырным соусом

Для лучшего понимания как приготовить печень с сырным соусом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
eva
eva

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ejuranted
ejuranted

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

hithes2001
hithes2001

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

tomara
tomara

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему печень с яблоками.

allupad
allupad

Сегодня приготовила печень с сырным соусом,очень вкусно!
lyuda ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Лида Косолапова
Лида Косолапова

Супер все получилось

damaskina_82
damaskina_82

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печень с сырным соусом готовить...

bubyonova_71
bubyonova_71

Да да вкусняха)

Танечка Хотаби
Танечка Хотаби

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, печень с сырным соусом суперрр!!!

nongo
nongo

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

endac
endac

Вкус печени с сырным соусом просто потрясающий!
Будем повторять.

lika79
lika79

Как вкусно! У меня муж любитель печени с сырным соусом.

yoticeyh1986
yoticeyh1986

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печени с сырным соусом.
lyuda, спасибо!!!

anastasiya76
anastasiya76

Lyuda, рецепт замечательный! Спасибо!

acusabs
acusabs

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

itoren1977
itoren1977

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Рецепт Печени с клюквенным соусом и брюссельской капустой Печень с клюквенным соусом и брюссельской капустой

Телячья печень 300 г; Бекон 70 г; Клюква 130 г; Шалфей по вкусу; Брюссельская капуста 300 г; Лук репчатый...

Рецепт Говяжьей печени под сметанно-горчичным соусом Рецепт говяжьей печени под сметанно-горчичным соусом

говяжья печень - 1 кг; оливковое масло - 50 мл; сахар - 2 ч.л.; сметана - 200 г; горчица дижонская -...

Рецепт Печени с соусом из черной смородины Как приготовить печень с соусом из черной смородины

виноградный сок - 200 мл; масло растительное - 1 ст.л.; бульон - 50 мл; сахар коричневый - 1 ст.л.; индюшачья...

Рецепт Печени с восточным соусом Печень с восточным соусом

550-600 г говяжьей печени (или телячьей, свиной); 3 ст.л. растительного масла; 2-3 дольки измельченного...

Печень фаршированная

600 г телячьей печени; 2 вареных яйца; 1 маринованный огурец; соль....

Рецепт Печени с яблоками Печень с яблоками

0,5 кг куриной печени (можно заменить говяжей); 2 средних яблока (зеленых); 1 крупная луковица; 100 г...

Рецепт Печени по-царски Печень по-царски

лук репчатый - 500 г; растительное масло для жарки - 3 ст.л.; морковь - 500 г; манная крупа - ½ стак.;...

Рецепт Печени в молоке Рецепт печени в молоке

Печень свиная — 500 г; Репчатый лук — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Масло — - По вкусу (для жарки); Соль, перец,...

Рецепт Тушеной печени Тушеная печень

Печень телячья — 500 г; Мука — 100 г; Жир свиной — 100 г; Репчатый лук — 2 шт.; Соль — По вкусу; Чёрный...

Рецепт Печени Готовим печень

Куриная печень (охлажденная) — 400 г; Вода — 100 г; Сметана — 3 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Мука — 200...

Рецепт Свиной печени в сметанно-томатном соусе Свиная печень в сметанно-томатном соусе

Свиная печень 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Мука...

Рецепт Печени в беконе в томатном соусе Печень в беконе в томатном соусе

500 г говяжьей печени; 200 г бекона (я использовала сырокопченый); 300 г помидоров; 150 г лука; 3 зубчика...