Печень с луковым конфитюром
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 410 ккал.
Конфитюры бывают не только сладкие, на этот раз лакомимся луковым! Отлично подошел к печеночке. Дополнительных специй не понадобилось Готовится печенка быстро, ровно столько, пока варится рис! Возможно вам будет интересен рецепт печени с апельсинами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- рис - по вкусу
- конфитюр - 1 ст.л.
- перец болгарский желтый - ¼ шт.
- перец болгарский красный - ¼ шт.
- маслины - 1 горсть
- оливковое масло - 3 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- куриная печень - 300 г
Как приготовить
Луковый конфитюр не делала лично, баночка привезена друзьями из Турции.
Печень промыть, обсушить, очистить от жилок.
Нарезать на удобные кусочки, обмакнуть в муку и обжарить на оливковом масле с двух сторон.
Перцы нарезать соломкой и высыпать к печени.
Все перемешать на огне.
Большую ложку с горкой лукового конфитюра отправить тоже в сковороду и тщательно перемешать.
В конце добавить маслины.
Отварить рис и выложить на него горкой ароматную печеночку! Да, присутствует аромат бальзамика в блюде!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тушеную печень. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Обязательно приготовлю на днях
Не рецепт, а песня!!!
Сейчас пойду готовить)))
Oficera, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
А что вы думаете о печени с яблоками?
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Печень с луковым конфитюром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
печень с луковым конфитюром-это моя мечта!)))
Oficera, получилось зашибись!
Впервые в жизни замахнулась на печень с луковым конфитюром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Делала печень с луковым конфитюром уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Рецепт печени по-деревенсков Печень — 700 г (подойдет говяжья, свиная, куриная и т.д.); Перец болгарский — 3 шт.; Лук репчатый — 2...
Как приготовить печень с цитрусовыми Печень говяжья — 300 г; Грейпфрут — 1/2 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Сахар...
Печень по-английски Печень говяжья — 500 г; Бекон — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Мука — 0,5 стак.; Соль — По вкусу; Перец...
Печень говяжья — 400 г; Сметана — 5 ст.л.; Бульон куриный — 1 стак.; Мука — 1 ст.л.; Лук репчатый — 2...
Печень с яблоками 0,5 кг куриной печени (можно заменить говяжей); 2 средних яблока (зеленых); 1 крупная луковица; 100 г...
Печень по-царски лук репчатый - 500 г; растительное масло для жарки - 3 ст.л.; морковь - 500 г; манная крупа - ½ стак.;...
Рецепт печени в молоке Печень свиная — 500 г; Репчатый лук — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Масло — - По вкусу (для жарки); Соль, перец,...
Телячья печень печень (телечья) 800 г; лук 1/2 шт.; белое вино 1/2 стак.; лавровый лист; белый перец; соль; масло оливковое;...
Готовим печень Куриная печень (охлажденная) — 400 г; Вода — 100 г; Сметана — 3 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Мука — 200...
Жаренная печень щуки на сковороде Печень щуки - 300 г; Соль - 3 г; Перец черный молотый - 5 г; Растительное масло - 15 мл...
Печень по-царски лук репчатый - 500 г; растительное масло для жарки - 3 ст.л.; морковь - 500 г; манная крупа - ½ стак.;...