Рыбные котлеты с греческой ноткой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 116 ккал. Повод приготовления: ланч, обед, полдник, ужин. Для приготовления понадобится сковорода. И все это мы будем жарить.
Ингредиенты
- рыбное филе - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- оливки зеленые без косточек - 100 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- батон белый - 100 г
- молоко - 0,5 стак.
- соль и перец - по вкусу
- растительное масло для жарки
- мука пшеничная для панировки
Специальное оборудование:
сковорода
Как приготовить
Пропустить филе рыбы и лук через мясорубку. Добавить вымоченный батон в молоке (корку снять и молоко отжать), соль, перец, яйцо. Перемешать. Оливки нарезать колечками.
Сделать лепешку, в середину положить 1 ч. л. оливок и сформировать котлету. Обвалять в муке.
Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон с добавлением растительного масла. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбные котлетки с морковью и стручковой фасолью в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
У меня котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
karolina74, спасибо за рецептик котлетки!!!
Karolina74, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сделала по вашему рецепту рыбные котлеты, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Karolina74, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт котлеток, зашла к вам на страницу - теперь ещё и рыбных котлет придется готовить, у вас все так аппетитно.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Karolina74, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рыбных котлет!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо тебе, karolina74, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Рыбные котлеты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я приготовила сегодня рыбные котлетки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, karolina74!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Это не рыбные котлетки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рыбные котлеты тартар из семги со шпинатом, луком и сыром филе семги — 700 г; лук репчатый — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; шпинат; сыр дор-блю — 50 г; сыр — 50 г; лимонный...
Рецепт рыбных котлеток с чесноком и петрушкой филе белой рыбы - 400 г; свежий белый хлеб - 3 куска; подсохший белый хлеб - 1 кусок; яйцо куриное -...
Как приготовить пикантные рыбные котлеты с сыром Филе белой рыбы 1 Кг; Сыр 300 Г; Сливки 33% 1 Стакан; Яйцо куриное 2 Шт; Имбирь 1,5 См; Петрушка (зелень);...
Рыбные котлеты из щуки Щука молодая общий вес - 1,5 кг; Картофель - 200 г; Белый хлеб - 200 г; Сметана - 2 ст.л.; Яйцо - 1 шт.;...
Капуста — 500 г; Яйцо — 1-2 шт.; Томатная паста — 1 ст.л. (без верха); Панировочные сухари — 100 г; Растительное...
Котлеты из тилапии Филе тилапии — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Морковь — 1 шт.; Сметана — 2 ст.л.;...
Котлеты с гречкой фарш свиной 350 г; крупа гречневая (каша) 1 стак.; морковь 1 шт.; масло растительное 3 ст.л.; яйца куриные...
Рецепт котлет из утки Фарш — 1 кг; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 2-5 Зубчиков; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Панировочные...
Котлеты с сыром филе рыбы 500 г; панировочные сухари 150 г; масло подсолнечное 90 г; сыр твердый 80 г; лук репчатый 1...
Готовим рыбные котлеты рыбного филе 600 г; Рис 1/3 стак.; Яйцо куриное 1; Хлеб белый 2 кусочек; Вода 1 стак.; Лук зеленый пучок;...
Простые картофельные котлеты на сковороде картофель 1 кг; масло сливочное 40 г; мука 35 г; масло растительное 30 мл; яйца 2 шт.; соль 1 ч.л....
Котлеты из печеного баклажана баклажан 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 1 зуб; орехи грецкие 40 г; мука гречневая 40 г; петрушка свежая 1 пуч;...