Рыбные котлетки с морковью и стручковой фасолью в духовке

Жушман Алеся
Жушман Алеся

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 145 ккал.

Рецепт рыбных котлеток с морковью и стручковой фасолью в духовке
Фотография приготовленного рецепта рыбных котлеток с морковью и стручковой фасолью в духовке

Очень вкусные и полезные котлетки. Если не добавлять соевый соус, то они прекрасно подойдут и для детского меню. Рекомендую. Возможно вам будет интересен рецепт говяжьих котлеток на 8 марта, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
145 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • рыбное филе - 500 г
  • фасоль зеленая стручковая - 100 г
  • морковь - 1
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соевый соус - 4 ст.л.
  • мука - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Морковь и стручковую фасоль бланшировать в кипящей подсоленной воде, мелко нарезать.

Рецепт рыбных котлеток с морковью и стручковой фасолью в духовке

В блендере измельчить рыбное филе с соевым соусом.

Рецепт рыбных котлеток с морковью и стручковой фасолью в духовке

Добавить яйца, овощи, щепотку соли, хорошо перемешать.

Рецепт рыбных котлеток с морковью и стручковой фасолью в духовке

Постепенно ввести муку, перемешать.

Рецепт рыбных котлеток с морковью и стручковой фасолью в духовке

Сформировать котлетки (я делала это с помощью глубокой формочки для печенья), выложить на противень с пергаментом и запекать в разогретой до 180 С духовке 30 минут.

Рецепт рыбных котлеток с морковью и стручковой фасолью в духовке

Приятного аппетита:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлетки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
entent
entent

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с котлетками!

nedis
nedis

Спасибо за вкуснатищу!!!

inentome1999
inentome1999

Очень вкусный рецепт рыбных котлеток, буду рада воспользоваться рецептом.

polanski_80
polanski_80

Уже второй раз котлеты делаю.
Просто восхитительно.

idreanio1983
idreanio1983

Кульно

Ксюша Ильченко
Ксюша Ильченко

Я тоже обожаю рыбные котлеты
но сама делала только один раз.

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Спасибо огромное за рецепт, Жушман!
рыбные котлеты просто супер.
Все мои подруги делают теперь рыбные котлеты по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Рецепт Рыбных котлеток с чесноком и петрушкой Рыбные котлетки с чесноком и петрушкой

филе белой рыбы - 400 г; свежий белый хлеб - 3 куска; подсохший белый хлеб - 1 кусок; яйцо куриное -...

Рецепт Куриных котлеток с куриной печенью Рецепт куриных котлеток с куриной печенью

фарш куриный 700-800 г; печень куриная 300 г; яйцо 1 шт.; луковица 1 шт.; отруби 5-6 ст.л.; сухари панировочные...

Рецепт Котлеток из индейки с тыквой Как приготовить котлетки из индейки с тыквой

индейка филе - 500 г; тыква - 150 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; соль морская - 5 г; перец - 5 г; масло...

Рецепт Рубленых котлеток из лосося Рубленые котлетки из лосося

филе лосося 500 г; соль крупная 1 ч.л.; паприка сладкая красная молотая 0.3 ч.л.; тимьян сухой по вкусу;...

Куриные котлетки Клубочки

куриный фарш - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 щепотка; тесто слоеное - 250 г; яйцо - 1 шт.; яичные...

Рецепт Котлеток с грибной икрой Котлетки с грибной икрой

сыр - 100 г; масло сливочное - 30 г; грибы сухие - 80 шт.; миндаль - по вкусу...

Рецепт Котлеток из кальмара Котлетки из кальмара

Кальмары 700 г; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленый лук 1 стебель; Панировочные сухари 1 стак.; Соль по вкусу;...

Рецепт Котлеток из семги Рецепт котлеток из семги

Семга — 500 г; Красный перец — 1/2 шт.; Зеленый лук — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Овсянка — 125 мл; Луковый...

Рецепт Нежных котлеток Нежные котлетки

свиной фарш - 700 г; овсяные хлопья - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; картофель - 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Рыбных котлет Готовим рыбные котлеты

рыбного филе 600 г; Рис 1/3 стак.; Яйцо куриное 1; Хлеб белый 2 кусочек; Вода 1 стак.; Лук зеленый пучок;...

Рецепт Куриных котлет по-министерски Куриные котлеты по-министерски

Филе куриное 500 г; Перец 3 ст.л....

Рецепт Котлеток Котлетки

соус - 2 шт.; масло растительное - по вкусу...