Котлеты на пару без пароварки

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт котлет относится к рецептам для похудения.

Рецепт котлет на пару без пароварки
Фотография приготовленного рецепта котлет на пару без пароварки

Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без нее. Возможно вам будет интересен рецепт котлет из свинины, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
185 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Белый хлеб — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Соль — По вкусу
  • Панировочные сухари — По вкусу

Паровые котлетки готовьте так: замочите хлеб в молоке, затем пропустите его с мясом через мясорубку. Добавьте в фарш яйца, соль и хорошо перемешайте. Сформируйте из него котлеты и запанируйте в сухарях. Наполните кастрюлю водой примерно на треть, доведите до кипения и поставьте на нее дуршлаг с котлетами. Накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Подайте котлеты на стол с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Как приготовить

Пропустите куриное мясо и замоченный в молоке хлеб через мясорубку.

Рецепт котлет на пару без пароварки

Добавьте в фарш яйца, соль и хорошо перемешайте.

Рецепт котлет на пару без пароварки

Сформируйте мокрыми руками из фарша котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.

Рецепт котлет на пару без пароварки

Наполните кастрюлю водой примерно на треть, доведите до кипения и поставьте на нее дуршлаг с котлетами. Накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Подайте котлеты на стол с вашим любимым гарниром.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из индейки на пару в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
tasha99
tasha99

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

vera77
vera77

Спасибо за рецептик котлеток!!!
Муж был в восторге.
котлеток, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

rokossovskaya_78
rokossovskaya_78

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

rita
rita

А я посматриваю на рецепт котлеток, интересно услышать ваши отзывы.

valentina
valentina

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

avompav1972
avompav1972

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Светлана Барта
Светлана Барта

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

viktoriya81
viktoriya81

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

zhenya91
zhenya91

Я давненько поглядываю на котлет — очень аппетитно!
Буду готовить!

diana83
diana83

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

lucolil
lucolil

Я сделаю на Новый год!

Инна Берембаева
Инна Берембаева

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы котлеты готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Зоя Кирилова
Зоя Кирилова

Попробую приготовить куриные котлетки.

Багданайте Роза
Багданайте Роза

Ухтышка какой рецепт куриных котлеток!!!!!!!
слюни текут рекой

yateracai2003
yateracai2003

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Рецепт Котлет из шампиньонов Котлеты из шампиньонов

Шампиньоны — 300 г; Картофель — 5 шт.; Лук — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Растительное...

Рецепт Котлет по-итальянски Рецепт котлет по-итальянски

450-500 г говяжьего или смешанного фарша; 1 красный сладкий перец, некрупный; 2-3 дольки чеснока; 1-1,5...

Рецепт Котлет из капусты Как приготовить котлеты из капусты

Капуста — 500 г; Яйцо — 1-2 шт.; Томатная паста — 1 ст.л. (без верха); Панировочные сухари — 100 г; Растительное...

Рецепт Котлет из тилапии Котлеты из тилапии

Филе тилапии — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Морковь — 1 шт.; Сметана — 2 ст.л.;...

Котлеты по-киевски

4 больших филе куриной грудки; 80 г сливочного масла; 60 г сливочного сыра; 2 яйца; 1,5 стак. панировочных...

Рецепт Котлет Экономных Котлеты Экономные

свинина+говядина 700 г; картофель 400 г; лук репчатый 3 шт.; чеснок 2 зубчика; батон 260 г; молоко 250...

Рецепт Котлет из краба Котлеты из краба

Тигровые креветки 700 г; Крабовые палочки 500 г; Фаланги краба 200 г; Сливки 33%-ные 200 мл; Яйцо куриное...

Рецепт Котлет из фарша Рецепт котлет из фарша

фарш говяжий 1000 г; картофель 3 шт.; лук (репчатый) 3 шт.; яйца куриные 1 шт.; сухари панировочные 70...

Рецепт Котлет с сыром Котлеты с сыром

филе рыбы 500 г; панировочные сухари 150 г; масло подсолнечное 90 г; сыр твердый 80 г; лук репчатый 1...

Рецепт Рыбных котлет Готовим рыбные котлеты

рыбного филе 600 г; Рис 1/3 стак.; Яйцо куриное 1; Хлеб белый 2 кусочек; Вода 1 стак.; Лук зеленый пучок;...

Рецепт Постных котлет из шпината и креветок Постные котлеты из шпината и креветок

креветки очищенные - 200 г; замороженный шпинат - 150 г; мука - 1 ст.л.; хлеб белый - 1 кусок; соль -...

Рецепт Котлет Экономных Котлеты Экономные

свинина+говядина 700 г; картофель 400 г; лук репчатый 3 шт.; чеснок 2 зубчика; батон 260 г; молоко 250...