Гуляш свиной

Елизавета Щеткина
Елизавета Щеткина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт гуляша свиного
Фотография приготовленного рецепта гуляша свиного

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить гуляш свиной. Это блюдо уже давно стало классикой сытной и вкусной кухни. Рекомендую приготовить и вам и подать с любым гарниром! Пробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт супа гуляш, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Вода — 200 мл
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Расскажу, как приготовить классический вариант гуляша. Вкусно и сытно, скажу я вам, получается! Мясо за счет сильной зажарки вначале остается сочным изнутри и не отдает весь свой сок бульону. В итоге блюдо получается невероятно вкусным и сытным, оно отлично дополнит любой гарнир!

Как приготовить

Раскалим масло и обжарим в нем лук до румяности.

Рецепт гуляша свиного

2. Когда лук станет почти полностью коричневым, добавим мясо и специи, продолжаем жарить на силньом огне, пока мясо не возмется корочкой.

Рецепт гуляша свиного

3. Как только вы перестанете видеть розовые кусочки, убавим огонь до минимального, заливаем воду и добавим специи или зелень по вкусу. Тушим до готовности мяса под крышкой.

Рецепт гуляша свиного

4. Ну вот и все! Готовьте гарнир и подавайте блюдо к столу!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гуляша свиного

Для лучшего понимания как приготовить гуляш свиной рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
oraridomm1976
oraridomm1976

Спасибо за вкусный и красивый рецепт гуляша свиного!

arofada1997
arofada1997

Спасибо за вкуснатищу!!!

ksyunya
ksyunya

Первый раз делала гуляш свиной.
получилось то, что нужно!

liza
liza

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

dyeniyels_95
dyeniyels_95

При случае, попробуйте приготовить рецепт гуляша с говядиной. Реально, очень вкусно.

Вика Спрыгаева
Вика Спрыгаева

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

margarita90
margarita90

Девочки, гуляш свиной объедение.
Супер.
Елизавета большое спасибо!!!

Завертанная Ольга
Завертанная Ольга

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гуляш свиной получается здорово!

galka
galka

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Ильенко Арина
Ильенко Арина

Некоторое время назад готовила гуляш свиной-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

Прикольно получилось класс!!!

nurduples1977
nurduples1977

Очень люблю гуляш свиной,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

inga73
inga73

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Варагина Ника
Варагина Ника

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Снежанна Капчинская
Снежанна Капчинская

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Рецепт Свиного гуляша в кисло-сладком соусе Свиной гуляш в кисло-сладком соусе

Свиная вырезка — 500 г; Соевый соус — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Мука кукурузная — 200 г; Лук — 1 шт.; Паприка...

Рецепт Гуляша в микроволновке Рецепт гуляша в микроволновке

Телятина или свинина — 400-500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Томатная...

Рецепт Гуляша из свиной шейки Как приготовить гуляш из свиной шейки

Паприка — 3 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Тмин — 1 ч.л.; Сметана — 150 г; Свиная шейка — 1 кг; Мука кукурузная...

Рецепт Гуляша из баклажанов Гуляш из баклажанов

Баклажан — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Фарш говяжий — 400 г; Помидоры — 2 шт.; Растительное масло —...

Австрийский гуляш

Говядина — 400-450 г; Луковица — 1 шт. (большая); Картошка — 2-3 шт.; Помидоры — 2 шт.; Паприка красная...

Рецепт Гуляша с говядиной Гуляш с говядиной

1 луковица; 1 зубчик чеснока; 2 ст.л. сливочного масла или жира; 500 г говядины; 1 ч.л. паприки; 2 ст.л....

Рецепт Гуляша по-венски Гуляш по-венски

винный уксус белый - 1 ст.л.; говядина - 750 г; мука - 1 ст.л.; чеснок - 2 стак.; тмин - по вкусу; петрушка...

Рецепт Гуляша с овощами Рецепт гуляша с овощами

Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Петрушка по вкусу;...

Рецепт Гуляша из зайца Гуляш из зайца

Зайчатина - 600 г; Лук репчатый - 250 г; Чеснок - 2 зубч; Растительное масло - 4 ст.л.; Вино белое -...

Рецепт Гуляша с рисом Готовим гуляш с рисом

Говядина 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Сегединского гуляша Сегединский гуляш

Свинина — 600-650 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 2-3 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Квашеная капуста —...

Рецепт Драников Драники

Картофель - 1 кг; Яйца - 2 шт.; Мука; Сметана; Чеснок; Соль; Разрыхлитель для теста - 2 ч.л.; Растительное...