Вешенки жареные

Name: вешенки жареные
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Лук шалот 1 шт.; Тимьян 2 шт.; Вешенки 125 г; Оливковое масло 1 ч.л.; Уксус бальзамический 1 ст.л.; Бульон овощной 3 ст.л.; Лук зеленый 0.5 пучк; Руккола 10 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

Гора Зоя

14 отзывов

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 60 ккал.

Фотография приготовленного рецепта вешенок жареных

Общее время:

20 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

60 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Домашняя

Ингредиенты

Лук шалот 1 шт.
Тимьян 2 шт.
Вешенки 125 г
Оливковое масло 1 ч.л.
Уксус бальзамический 1 ст.л.
Бульон овощной 3 ст.л.
Лук зеленый 0.5 пучк
Руккола 10 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Для приготовления нам необходимы: лук шалот, тимьян, вешенки, масло оливковое, бальзамический уксус, овощной бульон, соль, перец, руккола и зеленый лук.

Очищаем и измельчаем лук шалот.

Нарезаем вешенки.

Нагреваем в сковороде масло и обжариваем лук. Добавляем грибы и тимьян и обжариваем.

Добавляем уксус и бульон. Жарим около 5 минут. Подавать с измельченной руколой и зеленым луком.

Рецепт "Вешенки жареные" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченных вешенок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вешенки жареные

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии