Тушеные шампиньоны с тыквой и орегано
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 60 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин, день рождения, новый год, семейный праздник. И все это мы будем жарить~0~тушить.
Ингредиенты
- шампиньоны консервированные 850 г
- тыква свежая 300 г
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- зелень кориандра 1 пуч
- орегано сушеный 1 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- масло растительное 4 ст.л.
Как приготовить
Содержимое баночки консервированных грибов вылить в кастрюлю и варить, пока сок полностью не выпарится.
Добавить масло, рубленный лук, орегано сушеный молотый и тушить еще 5 мин
С ломтиков тыквы срезать толстую кожицу,
Нарезать мелкими кубиками,
Морковь нарезать мелкими кубиками,
Тушить тыкву с морковью на масле 10 мин, добавить к грибам, посолить, поперчить, потушить вместе 5 мин, добавить измельченную зелень кориандра и снять с огня. Дать постоять мин10. Лучше подать полностью остывшим.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны в кляре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецепт просто бомба!!!!
тушеные шампиньоны с тыквой и орегано готовить просто и не долго!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Просто божественный вкус!
А на приготовление тушеных шампиньонов с тыквой и орегано меня вдохновил рецепт опят тушеных. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Я обязательно на днях попробую твой вариант тушеных шампиньонов с тыквой и орегано
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тушеные шампиньоны с тыквой и орегано-это моя мечта!)))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень круто получилось!
Отчитываюсь.
тушеные шампиньоны с тыквой и орегано супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Шампиньоны фаршированные шампиньоны (крупные) 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.; моцарелла 3 ломтика;...
Рецепт тушеных грибов с фасолью Шампиньоны 600 г; Консервированная фасоль 200 г; Вода 200 мл; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Укроп...
Как приготовить шампиньоны по-гречески Перец черный молотый по вкусу; Свежие шампиньоны 450 г; Зелень 1 пучок; Вода 2 стак.; Оливковое масло...
Шампиньоны на мангале шампиньоны свежие 500 г; майонез легкий 3 ст.л.; чеснок 1 шт.; соль по вкусу; укроп свежий 1 пуч....
Шампиньоны — 600 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1\4 ч.л.; Острый перец — 1\4 ч.л.; Чеснок...
Пикантные шампиньоны шампиньоны 500 г; чеснок 2-3 зубчика; розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без...
Шампиньоны Сливочные шампиньоны 400 г; топленое сливочное масло 1,5 ст.л.; оливковое масло 1,5 ст.л.; чеснок 4 зуб; прованские...
Рецепт соленых шампиньонов шампиньоны 1200 г; укроп 100 г; чеснок 1 головка; соль 5 ст.л.; сахар 1 ч.л....
Сочные шампиньоны шампиньоны - по вкусу; соус - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; бальзамический уксус - по вкусу;...
Готовим опята тушеные Опята замороженные — 1 кг; Мука — 2 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Лук — 2 шт....
Тушеные грибы с фасолью Шампиньоны 600 г; Консервированная фасоль 200 г; Вода 200 мл; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Укроп...
Вешенки жареные Лук шалот 1 шт.; Тимьян 2 шт.; Вешенки 125 г; Оливковое масло 1 ч.л.; Уксус бальзамический 1 ст.л.; Бульон...