Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 281 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, на скорую руку. Для приготовления понадобится Микроволновка.
Главное преимущество шампиньонов перед другими грибами заключается в том, что готовятся они очень быстро, поэтому их можно нафаршировать вкусной начинкой и поставить в микроволновку на пару минут. Возможно вам будет интересен рецепт жареных грибов с макаронами, напишите, что думаете.
Микроволновка
Хотя некоторые хозяйки шампиньоны и за грибы не считают, я их просто обожаю, ведь готовить блюда с ними одно удовольствие - все очень быстро и легко. Вот и этот простой рецепт грибов фаршированных в микроволновке не займет у вас больше 20 минут, совсем неплохо, учитывая то, какая замечательная закуска у нас выйдет. Так что в следующий раз, когда нужно будет быстро приготовить для гостей вкусное блюдо, подумайте, возможно, такие шампиньоны отлично для этого подойдут, а как сделать грибы фаршированные в микроволновке, я вам сейчас расскажу.
Сначала мы промываем шампиньоны и даем им немного высохнуть, затем аккуратно отделяем ножки от шляпок, нарезаем ножки мелко, чеснок также измельчаем.
Выкладываем нарезанные ножки в миску, добавляем к ним чеснок, панировочные сухари, петрушку, итальянские травы, соль и перец по вкусу, перемешиваем все.
В сковороде разогреваем оливковое масло и буквально минутку обжариваем на нем приготовленную смесь.
Сыр трем на самой мелкой терке.
Когда начинка остынет, добавляем к ней натертый сыр, снова все перемешиваем.
Теперь наша начинка готова, и мы, не жалея, выкладываем ее в шляпки шампиньонов.
Включаем микроволновку на полную мощность и отправляем в нее грибы на 6-8 минут. По истечении времени аккуратно проткните грибы зубочисткой, если они уже мягкие - их можно доставать. Если грибы сыроватые, еще на пару минут поставьте их в микроволновку. Приятного всем аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы белые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить грибы фаршированные в микроволновке рекомендуется посмотреть видео.
Ты просто кудесница.
А грибы фаршированные в микроволновке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и грибы фаршированные в микроволновке очень похвалила.
Перегинец, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от грибов фаршированных в микроволновке!
Обалденный рецептик грибов фаршированных в микроволновке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ой, Перегинец.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Изумительно вкусно…
Хочу угостить вас рецептиком грибов, фаршированных рикоттой и луком. А какие блюда готовите вы?
Перегинец, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо тебе, Перегинец, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Грибы фаршированные в микроволновке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Перегинец, это просто волшебный рецепт грибов фаршированных в микроволновке!
спасибо!
Мясо краба 200 г; Рубленая петрушка 35 г; Сыр рикотта 60 г; Зеленый лук 35 г; Тертый сыр пармезан 4 столовые...
Сливочное масло 3 столовые ложки; Перепелиное яйцо 10 шт.; Пошехонский сыр 50 г; Королевские шампиньоны...
Сливочное масло 6 столовых ложек; Свежие шампиньоны 1 кг; Сыр рикотта 250 г; Лук репчатый 1/4 головк...
Грибы — 10-12 шт.; Сливочный сыр — 100 г; Шпинат — По вкусу; Чеснок — 1-3 Зубчиков; Хлопья красного перца...
500 г крупных шампиньонов; 2 луковицы; 300 г отварного куриного мяса; 100 г консервированного зеленого...
Шампиньоны крупные — 15 шт.; Фарш мясной — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 150 г; Сметана...
творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...
Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Плавленый сыр — 2 шт. (2 кубика); Растительное масло — 50 мл;...
Свежие грибы 500 г; Цветная капуста 300 г; Капуста брокколи 300 г; Лук-порей 100 г; Укроп 25 г; Морковь...
Шампиньоны крупные — 15 шт.; Фарш мясной — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 150 г; Сметана...
Шампиньоны — 600-700 г; Сыр плавленый — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Сыр твердый — 75 г; Лук репчатый...