Шампиньоны с плавленым сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 89 ккал. Повод приготовления: на обед, на праздничный стол, праздничный обед.
Это очень вкусная закуска, которую легко приготовить и которая подается как горячей, так и холодной. Прекрасно подходит и к праздничной, и к будничной трапезе, убедитесь сами! Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных шампиньонов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 600-700 г
- Сыр плавленый — 200 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Сыр твердый — 75 г
- Лук репчатый — 1 шт. (небольшая)
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Как приготовить
Вкусная и оригинальная закуска для праздника готовится очень легко и просто. Шляпки шампиньонов можно фаршировать разными начинками, я же расскажу вам, как приготовить шампиньоны с плавленым сыром. Для этого блюда подойдут плавленые сырки или мягкий плавленый сыр для бутербродов. Готовим? 1. Для этого блюда надо будет выбрать грибы с крупной шляпкой. Аккуратно отделите ножки от шляпки. Ножки мелко нарезаем.
Чистим лук, мелко нарезаем его и обжариваем до готовности вместе с ножками грибов. Солим и перчим. 3. Чистим и измельчаем чеснок. 4. Грибы с луком и чеснок можно измельчить блендером. А можно оставить и так, если вы их нарезали достаточно мелко. 5. Смешиваем грибы с луком и чесноком с плавленым сыром до получения однородной массы. 6. Наполняем этой массой шляпки грибов, выкладываем их в смазанную маслом форму для запекания. 7. Твердый сыр натираем на терке, посыпаем им нафаршированные шляпки. 8. Ставим запекаться в нагретую до 200 градусов духовку минут на 15, пока сыр не зарумянится. Можно добавить в начинку свои любимые ароматные травы, свежую зелень. Хорошего вам праздника!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны с эстрагоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шампиньонов с плавленым сыром
Для лучшего понимания как приготовить шампиньоны с плавленым сыром рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шампиньонов с плавленым сыром он не ел.
Ой, соскучилась что-то по шампиньонам с плавленым сыром.
Приготовлю завтра)
Спасибо, bazhutina_88!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шампиньоны с плавленым сыром как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Bazhutina_88, отличный рецепт шампиньонов с плавленым сыром
спасибо за идейку
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
УРА!!! Свершилось! Я сделала шампиньоны гриль. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Bazhutina_88, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шампиньонами с плавленым сыром!
Шампиньоны запеченные с баклажанами и сыром #Шампиньоны - 10 шт.; Соль - по вкусу; Начинка:; Соль - по вкусу; Твёрдый сыр - 150 г; Баклажаны - 1...
Рецепт шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком Шампиньоны свежие - 500 г; Сыр твердый (пармезан или аналог) - 80 г; Масло оливковое - 50 мл; Чеснок...
Как приготовить острые шампиньоны с сыром из духовки сыр твердый 30 г; шампиньоны 10 шт.; перец чили 1/4 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; лимонный сок 1 ст.л.;...
Шампиньоны фаршированные шампиньоны (крупные) 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.; моцарелла 3 ломтика;...
шампиньоны 500 г; чеснок 2-3 зубчика; розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без...
Шампиньоны Сливочные шампиньоны 400 г; топленое сливочное масло 1,5 ст.л.; оливковое масло 1,5 ст.л.; чеснок 4 зуб; прованские...
Рецепт шампиньонов в кляре Шампиньоны — 200 г (выбирайте мелкие, аккуратные грибочки); Яйца — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Мука — 50...
Сочные шампиньоны шампиньоны - по вкусу; соус - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; бальзамический уксус - по вкусу;...
Готовим шампиньоны гриль Шампиньоны 400 г; Смесь перцев 1 ст.л.; Чеснок сушеный 1 ст.л.; Оливковое масло 20-30 мл; Орехи кедровые...
Грибы фаршированные в микроволновке Небольшие шампиньоны — 10-12 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Пармезан тертый — 1,5-2 ст.л.; Моцарелла тертая...
Тушеные грибы с фасолью Шампиньоны 600 г; Консервированная фасоль 200 г; Вода 200 мл; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Укроп...