Азу из индейки в духовке

Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 173 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт азу из индейки в духовке
Фотография приготовленного рецепта азу из индейки в духовке

Азу замечательное татарское блюдо, которое мне нравится тем, что одновременно является и гарниром, и основным блюдом. Предлагаю вашему вниманию его усовершенствованный вариант с индейкой. Возможно вам будет интересен рецепт азу из индейки, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
173 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Восточная
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Индейка — 500 г (филе)
  • Картофель — 400 г
  • Помидоры — 150 г
  • Огурцы соленые — 120 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Специи — По вкусу
  • Вода — 100 мл
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) — По вкусу

Хочу рассказать, как приготовить азу из индейки в духовке. Простое и сытное блюдо придется по вкусу любой хозяйке в качестве варианта для повседневного меню. Индейка сама по себе очень полезная, легко усваивается. Такое блюдо имеет оригинальный вкус и насыщенный аромат, за счет чего его очень любят и детки.

Как приготовить

Индейку порежьте небольшими кубиками.

Лук порежьте полукольцами, а огурцы соломкой.

Обжарьте индейку на сковороде на растительном масле. Добавьте лук. Готовьте 10 минут, а потом добавьте огурцы.

Измельчите чеснок и зелень. Помидоры порежьте маленькими кубиками.

В сковороду добавьте помидоры и томатную пасту. Влейте воду. Тушите 10 минут.

Добавьте чеснок и зелень, тушите еще 10 минут.

Картофель порежьте соломкой и обжарьте на отдельной сковороде. Добавьте к индейке и перемешайте. Готовьте в духовке, разогретой до 150 градусов, в течение 20 минут.

При подаче гарнир не нужен. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бедро индейки в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта азу из индейки в духовке

Для лучшего понимания как приготовить азу из индейки в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
torackowo
torackowo

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Юта Шпарага
Юта Шпарага

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от азу из индейки в духовке!
10++++++
Это моя оценка.

Чупраков Таня
Чупраков Таня

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Лера Амирханян
Лера Амирханян

Ebadirya, классный рецепт азу из индейки в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

upofas
upofas

А я готовила азу из индейки в духовке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ebadirya!!!

Надежда Пучкова
Надежда Пучкова

Пробовала приготовить щи из индейки, подскажите что-нибудь попроще...

rokossovskaya_78
rokossovskaya_78

Это было превосходно...
чуть азу из индейки в духовке вместе с пальцами не слопала)

galya
galya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

gala
gala

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

edisha1989
edisha1989

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

itese
itese

Большое спасибо!!!
У ebadirya очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

anka
anka

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

aritoresi
aritoresi

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ledsers
ledsers

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Анна Просто
Анна Просто

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Рецепт Маринада для индейки в духовке Маринад для индейки в духовке

Апельсин - 1 шт.; Вода - 200 мл; Сахар - 2 ст.л.; Соевый соус - 4 ст.л.; Горчица острая - 1.5 ст.л.;...

Рецепт Шницеля из индейки в духовке Рецепт шницеля из индейки в духовке

Филе индейки 800 г; Белый батон 1 шт.; Мука 250 г; Горчица 0 ч.л.; Паприка молотая 1 щепотка; Сливочное...

Рецепт Стейка из индейки в духовке Как приготовить стейк из индейки в духовке

Индейка — 450-500 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Специи по вкусу — 1 Щепотка; Растительное масло...

Рецепт Суфле из индейки в духовке Суфле из индейки в духовке

брокколи 450 г; грудка индейки 300 г; куриные яйца 3 шт.; сливки 50 мл; сливочное масло 20 г; мускатный...

Рулетики из индейки

Филе индейки 600 г; Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г; Базилик свежий зеленый 50 г; Фундук (лесной...

Рецепт Холодца из индейки Холодец из индейки

крылья индейки 1,5 кг; вода холодная 3 л; соль по вкусу; перец-горошек душистый и черный по 3 шт.; лавровый...

Рецепт Шницеля из индейки Шницель из индейки

Грудка индейки — 4 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Сухари панировочные — 4-5 ст.л.; Масло...

Рецепт Суфле из индейки Рецепт суфле из индейки

Тыква — 300 г; Молоко — 100 г; Индейка — 100 г; Сыр фета — 2-3 ст.л. (измельченный); Крахмал кукурузный...

Рецепт Щей из индейки Щи из индейки

Индейка — 1 шт. (бедро); Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Квашеная капуста — 500 г; Соль и перец...

Рецепт Азу с рисом Азу с рисом

Говядина — 500 г; Рис — 300 г; Соленый огурец — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Томатный...

Рецепт Азу из говядины с солеными огурцами Азу из говядины с солеными огурцами

свежая говядина — 1,5 кг; картофель — 1,5 кг; репчатый лук — 2 шт.; соленые огурцы — 5 шт.; чеснок —...