Рулетики из индейки

nadya96
nadya96
16

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 276 ккал.

Рецепт рулетиков иза индеек
Фотография приготовленного рецепта рулетиков иза индеек

Оригинальные рулеты из индейки с ароматной начинкой из орехов, базилика и пармезана. Можно есть в горячем и холодном виде, но если их остудить, то режутся они легче и начинка не выдавливается. Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков с морковкой по-корейсков, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
6
Калорий:
276 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • Филе индейки 600 г
  • Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г
  • Базилик свежий зеленый 50 г
  • Фундук (лесной орех, лещина) 50 г

Как приготовить

Орехи обжарьте на сковородке в течение 5 минут, помешивая. После этого шелуха легко снимется.

Рецепт рулетиков иза индеек

Орехи положите в блендер, туда же положите нарезанный кубиками сыр.

Рецепт рулетиков иза индеек

Измельчите все вместе до состояния мелкой крошки.

Рецепт рулетиков иза индеек

К орехово-сырной смеси добавьте листья базилика.

Рецепт рулетиков иза индеек

Еще раз измельчите все до однородности.

Рецепт рулетиков иза индеек

Филе грудки индейки нарежьте пластами толщиной 1-1,5 см, накройте пищевой пленкой и отбейте, чтобы мясо стало тоньше и больше площадью.

Рецепт рулетиков иза индеек

На филе равномерно выложите начинку.

Рецепт рулетиков иза индеек

Аккуратно сверните мясо в рулеты и плотно оберните фольгой.

Рецепт рулетиков иза индеек

Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макаронные рулетики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рулетики, если бы не доверяла рецептам nadya96 на все 100%.

yanka
yanka

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

dirsa
dirsa

Впервые делала рулетики.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

gimyomo1983
gimyomo1983

За рецепт спасибо

oraridomm1976
oraridomm1976

Nadya96, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

itore1991
itore1991

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Зоя Дунай
Зоя Дунай

Мои как раз просили рулетики.

Ильенко Арина
Ильенко Арина

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рулетиков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Людочка Пульникова
Людочка Пульникова

Да рулетики так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
nadya96, спасибо!

safimova_83
safimova_83

Сделала рулетики, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Куряченко Элла
Куряченко Элла

Nadya96, большое спасибо за рецепт рулетиков!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Куряченко Ариша
Куряченко Ариша

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

rular
rular

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулетики

svetlana86
svetlana86

Сейчас буду готовить рулетики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Лиза Рябоконь
Лиза Рябоконь

Nadya96!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Рецепт Закусочных рулетиков иза кабачкова Закусочные рулетики из кабачков

кабачки - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сливки - 3 шт.; базилик - 1 пучок; соль - 1 щепотка; мука - по...

Рецепт Рулетиков иза кабачкова с курицея Рецепт рулетиков иза кабачкова с курицея

Для основы:; Кабачки - 3 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Для начинки:; Куриное филе - 300 г; Чеснок...

Рецепт Рулетиков иза блинова с семгоя Как приготовить рулетики иза блинова с семгоя

#Сёмга - 300 г; Для блинов:; Молоко - 200 мл; Вода - 75 мл; Мука - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.;...

Рецепт Рулетиков иза фасолей в беконе Рулетики из фасоли в беконе

Стручковая фасоль — 250 г (примерно); Бекон — 15 Ломтиков; Коричневый сахар — 2 ч.л.; Сливочное масло...

Мясные рулетики с печенью

свиные отбивные - 450 г; говяжья печень - 250 г; лук репчатый - 1 шт.; кефир 1% - 1 стак.; чеснок сушеный...

Рецепт Мини-рулетиков из лаваша Мини-рулетики из лаваша

лаваш тонкий 1 шт.; сыр "Виола" 200 г; зелень по вкусу; масло сливочное 70 г; икра красная 140 г; сметана...

Рецепт Мясных рулетиков с сырома Мясные рулетики с сыром

Говядина - 500 г; Грецкие орехи - 100 г; Майонез - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Зелень - по вкусу; Специи...

Рецепт Рулетиков иза баклажанова Рецепт рулетиков иза баклажанова

Баклажаны 800 г; Помидоры красные 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 60 мл; Соль 1 ч.л.; Укроп...

Рецепт Баклажановых рулетиков Баклажановые рулетики

4-5 шт. баклажан; 150 г грецких орехов; 2 зубчика чеснока; 1 пучок укропа; 1 пучок кинзы; 1 пучок петрушки;...

Рецепт Рулетиков со свининого Готовим рулетики со свининой

свинина — 400 г; лук репчатый — 1 шт.; цукини; перец болгарский — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик; сыр — 60...

Рецепт Рулетов иза баклажанова с овощами Рулеты из баклажанов с овощами

3 средних баклажана; 2 средние морковки; 1 средняя свекла; 1 сладкий красный перец; 1 ч.л. семян зиры;...

Рецепт Рулета с марципанома Рулет с марципаном

Молоко 250 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 500 г; Ром светлый 40 мл; Дрожжи сухие быстродействующие...