Мармелад из малины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал.
И излечит, и согреет, и голод утолит! Не жди - беги готовить!
Мои дети обожают мармелад из малины. Возможно вам будет интересен рецепт мармелада, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Малина - 1 кг
- Сахар - 2 кг
Как приготовить
Промываем малину под краном. Выкладываем ее в пустую емкость и греем на слабом огне плиты. Ягоды должны пустить соки, и как только они это сделают, убираем емкость с огня. Малиновую массу измельчаем при помощи сита, заодно избавляясь от косточек.
Малиновый сок смешиваем с сахаром и возвращаем в емкость. Устанавливаем сильный огонь и продолжаем варку, мешая массу ложкой. Дожидаемся, когда она станет совсем густой, и вот тогда-то можно считать мармелад малиновый готовым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из малины на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мармелада из малины
Для лучшего понимания как приготовить мармелад из малины рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Rongengou вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Мармелад из малины очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вот вам еще интересный рецептик дынного мармелада. Очень довольна.
Спасибо за отличный рецепт!
Да мармелад из малины…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мармелад из малины постоянно.
Это не мармелад из малины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Как приготовить мармелад из варенья Варенье - 200 г; Желатин - 40 г; Лимонный сок - 20 мл; Вода - 300 мл...
Лимоны — 800 г; Сахар — 1,5 кг; Вода — 2 л...
Луковый мармелад Лук - 1 кг; Оливковое масло - 8 ст.л.; Вино красное - 0.5 л; Тимьян, чабрец - 10 г; Розмарин - 10 г;...
Готовим дынный мармелад дыня (весом около 500 г) 0,5 шт.; лимон (лайм) 0,5 шт.; сахар тростниковый 3 ст.л.; агар-агар 2-3 ч.л.;...
Мармелад желейный Желатин - 20 г; Апельсиновый сок - 100 мл; Вода - 100 мл; Лимонный сок - 5 ст.л.; Сахар - 2 стак. (200...
