Мармелад из ирги
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 300 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 133 ккал.
Ирга - очень полезный плод, содержащий целый комплекс витаминов. Его рекомендуют употреблять при заболеваниях сердца и сосудов. Мармелад из ирги не только вкусный, но и полезный. Возможно вам будет интересен рецепт мармелада из облепихи, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сахар — 500 г
- Ирга — 1,5 кг
- Желатин — 1 ст.л.
- Вода — 1 стак.
Как приготовить
Предлагаю приготовить очень полезный и вкусный мармелад из плодов ирги. Он, несомненно, вам понравится, тем более, что приготовить его очень просто. Всего несколько простых шагов. 1. Спелые ягоды ирги переберите и промойте под проточной водой.
Затем бланшируйте их в кипящей воде в течение 2 минут, откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. 3. Протрите иргу через сито, добавьте сахар и размешайте. 4. Желатин замочите на некоторое время в кипяченой воде, а когда он разбухнет, добавьте в мармеладную массу. 5. Тщательно перемешанную смесь поставьте на огонь и варите после закипания в течение 15 минут на среднем огне. Затем разлейте мармелад по формам и дайте полностью застыть. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мармелада из ирги
Для лучшего понимания как приготовить мармелад из ирги рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мармелад из ирги - очень вкусно, продукты сочетаемые
Прикольный рецепт
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мармелад из ирги.
Мармелад из ирги я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить дынный мармелад.
Мармелад из ирги готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мармелад из ирги у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо, очень понравилось оформление мармелада из ирги!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень довольна мармеладом из ирги! Благодарю за рецепт.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Хороший рецептик! :)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Мармелад в шоколаде Какао-порошок — 50 г; Масло какао — 25 г; Клубника — 50 г; Красная смородина — 50 г; Вода — 100 мл; Сахар...
Варенье - 200 г; Желатин - 40 г; Лимонный сок - 20 мл; Вода - 300 мл...
Луковый мармелад Лук - 1 кг; Оливковое масло - 8 ст.л.; Вино красное - 0.5 л; Тимьян, чабрец - 10 г; Розмарин - 10 г;...
Готовим дынный мармелад дыня (весом около 500 г) 0,5 шт.; лимон (лайм) 0,5 шт.; сахар тростниковый 3 ст.л.; агар-агар 2-3 ч.л.;...
Луковый мармелад Лук - 1 кг; Оливковое масло - 8 ст.л.; Вино красное - 0.5 л; Тимьян, чабрец - 10 г; Розмарин - 10 г;...
