Мармелад из цитрусовых
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 132 ккал.
Какой аромат, цвет и вкус.не передать словами. Любители цитрусовых оценят по достоинтству! Возможно вам будет интересен рецепт мармелада, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- апельсин - 4 шт.
- грейпфруты - 2 шт.
- сахар - 350 г
Как приготовить
Процесс, конечно, трудоемкий, но он того стоит. Очистить все цитрусовые от пленок, чтобы только одни дольки - мякоть. Сложить в кастрюльку, засыпать сахаром и убрать на ночь. Апельсиновую цедру не выкидываем, положим ее в холодильник.
С цедры снять всю белую часть, оставить только оранжевую, иначе мармелад будет горьким, порезать произвольными кусочками, положить к нашим апельсинам и грейпфрутам и поставить кастрюльку на плиту, после того, как закипит, варить на маленьком огне до желаемой густоты, у меня ушло около часа. Банки простерилизовать и разлить мармелад!
Вкуснота.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из малины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень хороший вариант мармелада из цитрусовых. Вкусно!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала мармелад из цитрусовых для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Рецепт просто бомба!!!!
мармелад из цитрусовых готовить просто и не долго!
С фото, да еще и пошагово как http://recipeplus.ru/deserty/marmelad/dynny-marmelad.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Чудненький рецепт)))
В общем, мармелад из цитрусовых супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Скорее бы попробовать)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Как приготовить мармелад в шоколаде Какао-порошок — 50 г; Масло какао — 25 г; Клубника — 50 г; Красная смородина — 50 г; Вода — 100 мл; Сахар...
Клюква — 800-900 г; Сахар — 500-600 г...
Рецепт лукового мармелада Лук - 1 кг; Оливковое масло - 8 ст.л.; Вино красное - 0.5 л; Тимьян, чабрец - 10 г; Розмарин - 10 г;...
Готовим дынный мармелад дыня (весом около 500 г) 0,5 шт.; лимон (лайм) 0,5 шт.; сахар тростниковый 3 ст.л.; агар-агар 2-3 ч.л.;...
