Заварной крем полет
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 323 ккал.
Ингредиенты
- Молоко 0,5 л
- Сахар 200 г
- Мука пшеничная 50 г
- Яичный желток 4 шт.
- Ванилин 1 пакетик
Он отлично подойдет для любого фруктового пирога, им обычно заполняют эклеры, чтобы насладиться легким, воздушным вкусом, который только усиливается с каждой чашечкой хорошего кофе.
Как приготовить
В первую очередь желтки тщательно растираем с сахаром, мукой и ванилином.
Затем нужно вскипятить молоко.
Аккуратно снимаем кастрюльку с огня и добавляем туда яичную массу.
Снова ставим посуду на плиту, чтобы варить массу на медленном огне, пока она не загустеет.
Когда заварной крем остынет, - делайте с ним, что хотите.
В общем, как подскажет вам кулинарное воображение.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный крем чиз. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта заварного крема полет
Для лучшего понимания как приготовить заварной крем полет рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Alamira, я только смотрела рецепт, но уже хочу заварной крем полет приготовить!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Дорогая alamira!!!
Приготовила заварной крем полет мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Теперь это мой любимый заварной крем полет.
Спасибо за рецепт, готовила заварной крем полет на день рождения сестры
Всем понравилось
А еще посмотрите ссылочку лавандовый заварной крем.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
По совету коллеги приготовила этот заварной крем полет.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я давненько поглядываю на заварного крема полет — очень аппетитно!
Буду готовить!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо, alamira!
Ваш рецепт заварного крема полет всё-таки самый лучший из всех!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить заварной крем полет
Очень простой рецепт заварного крема полет, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть заварного крема полет из магазина.;)
Спасибо Вам, alamira, за рецепты.
Диетический заварной крем яичные желтки - 2 шт.; кукурузный крахмал - 20 г; заменитель сахара - 3 ст.л.; ванилин - 1 щепотка; молоко...
Рецепт заварного крема на сгущенке Молоко — 700 мл; Мука — 5 ст.л.; Масло сливочное — 200 г; Вареная сгущенка — 250 г; Ванилин — По вкусу;...
Как приготовить лавандовый заварной крем молоко 500 мл; лаванда сухая 1 ст.л.; яйца 3 шт.; сахар 0.5 стак.; мука 2 ст.л....
Кокосовый заварной крем кокосовая стружка — 100 г; молоко — 600 мл; масло сливочное — 300 г; пудра сахарная — 200 г; крахмал...
Молоко 1 стак.; Яичный желток 2 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сливочное масло 200 г; Ванильный...
Апельсиновый крем Апельсин 3 шт.; Сахар 150 г; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Картофельный крахмал 2 ч.л....
Крем для рулета Обезжиренное молоко — 180 г; Сухое обезжиренное молоко — 3 ст.л.; Желтки — 2 шт.; Заменитель сахара "Фитпарад"...
Рецепт крема франжипан масло сливочное 65 г; сахарная пудра 65 г; мука миндальная 65 г; яйца 1 шт.; мука 1.5 ст.л.; ликер амаретто...
Готовим ореховый крем молоко - 1 стак.; сахарная пудра - 150 г; сахар ванильный - 3 ч.л.; масло сливочное - 125 г; фундук -...
Крем-брюле с медом и розмарином сливки 33-35% - 250 мл; молоко - 150 мл; яичные желтки крупные - 5 шт.; сахарная пудра - 2 ст.л.; мёд...