Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 337 ккал.
Ингредиенты
- слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт
- яблоки - 2 шт.
- сметана жирная - 2 ст.л.
- апельсины - 1 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- ванильный экстракт - ¼ ч.л.
- сахар коричневый - 7 ч.л.
- молоко - 1 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ч.л.
- коньяк - 1 ст.л.
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 220 С.
Тесто предварительно разморозить, слегка раскатать и разрезать на 4 треугольника.
Яйцо слегка взбить с молоком.
Выложить треугольники на противень, смазать их яйцом с молоком и присыпать 1 ч. ложкой сахара.
Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут.
Приготовить начинку: из яблок удалить сердцевину и разрезать на 8 частей каждое.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
Разогреть в тяжелой сковороде сливочное масло, всыпать оставшийся сахар и дать ему раствориться.
В растопленный сахар добавить яблоки, апельсиновую цедру, влить 2-3 ст. ложки апельсинового сока и коньяк. Уварить на медленном огне.
Приготовить крем: перемешать сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт.
На выпеченные треугольники выложить яблоки с соусом и полить сметанным кремом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень понравился этот рецепт яблок на слоеном тесте со сметанным кремом.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом, оценили.
Спасибо! Люблю яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу корзиночки с кремом из фасоли.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Делала яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Telelyi, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Это какой-то шедевр!!!
telelyi, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Telelyi, большое спасибо за рецепт яблок на слоеном тесте со сметанным кремом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Сосиски в тесте с картофельным кремом Копченые сосиски 12 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Картофель 200 г; Лук-шалот...
Рецепт пельменей с рыбой и кремом-фреш Пшеничная мука 600 г; Яйцо куриное 1 шт.; Вода 1 стак.; Соль на кончике ножа; Сливочное масло 50 г; Укроп...
Как приготовить корзиночки с кремом из фасоли сметана - ½ стак.; фасоль - 500 г; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу; чеснок - по вкусу...
Бисквит со сливочным кремом яйца куриные - 6 шт.; сахарная пудра - 100 г; загуститель для сливок - 10 г; мука 1 сорт - 130 г; сливки...
кабачки - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 3 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.;...
Булочки с ванильным кремом дрожжи сухие 12 г; молоко 2.5 стак.; масло 100 г; соль 0.5 ч.л.; сахар 1 стак.; ванильный сахар 1 ст.л.;...
Корзинки с белковым кремом Сливочное масло — 150 г; Мука — 250 г; Желток — 3 шт.; Сахарная пудра — 90 г; разрыхлитель — 2 ч.л.;...
Рецепт масленичных пышек с кремом молоко 250 мл; дрожжи 25 г; сахар 85 г; соль щепотка; кардамон 2 ч.л.; мука 360-420 г; масло сливочное...
Пончики с ванильным кремом Мука пшеничная 350 г; Масло сливочное несоленое 250 г; Яйца куриные 4 шт.; Сметана 150 мл; Дрожжи 12...
Готовим рулет с творожным кремом сахарный песок - 8; мука - 5 ст.л.; какао - 1 ч.л.; творог - 150 банок; сметана - 2 банки; лимонная цедра...
Кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы Кижуч 150 гр; Соль 1 гр; Хурма 50 гр; Киноа отварное 50 гр; Грибы белые 15 гр; Масло оливковое 5 гр;...
Шоколадный крем из пшена пшено ТМ «Националь» - 80 г; вода - 1 стак.; молоко - ⅔ стак.; бананы - 210 г; мед - 2 ст.л.; какао-порошок...