Бисквит со сливочным кремом
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 485 ккал.
Ингредиенты
- яйца куриные - 6 шт.
- сахарная пудра - 100 г
- загуститель для сливок - 10 г
- мука 1 сорт - 130 г
- сливки 33-35% - 400 мл
- сахар - 210 г
- сахар ванильный - 10 г
Как приготовить
Бисквит: Отделите белки от желтков. Белки поставьте в холодильник. К желткам добавьте ван. сахар и 105 г обычного сахара. Взбивайте пока масса не станет белой и не увеличится в несколько раз в объеме. Взбейте белки с оставшимся сахаром до крупной пены. Треть взбитых белков добавьте к желткам и аккуратно перемешайте. Просейте муку и перемешайте. Добавьте остальные белки и снова аккуратно перемешайте. Полученное тесто выливаем в заранее подготовленную форму (я на дно формы кладу пекарскую бумагу и ничего не смазываю, тогда он у меня идеально поднимается) и сразу ставим в заранее разогретую духовку до 180С на 30-40 мин
Крем: Взбейте сливки с сахарной пудрой и загустителем, пока пена не станет крепко держаться на венчике.
Когда бисквит будет готов, достаньте и дайте ему остыть. Разрежьте на 2 коржа.
Соберите торт и украсьте по желанию.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с кремома. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Попробовали сегодня бисквит со сливочным кремом, просто класс!!!
Спасибо большое за рецепт бисквита со сливочным кремом, ralang.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо ralang, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще бисквит со сливочным кремом я не очччччень, но бисквит со сливочным кремом — на пятёрку)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Замечательный способ приготовления корзиночек с кремом из фасоли. Мне так нравится!
Ralang, замечательный рецепт бисквита со сливочным кремом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бисквит со сливочным кремом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, бисквит со сливочным кремом суперрр!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Бисквит с клубникой и сливочным кремом ягоды клубники - 10 шт.; яйца куриные - 4 шт.; мука - 80 г; сахар коричневый - 60 г; яичные желтки -...
Рецепт рулетиков иза блинова с нежныма кремома для блинов:; молоко 500 мл; мука рисовая 200 г; сахар 40 г; масло сливочное 30 г; картофельный крахмал...
Как приготовить узорный рулет с кофейныма кремома яичные белки - 1 шт.; яичные желтки - 2 шт.; яйца куриные - 4 шт.; сахар белый - 50 г; пшеничная мука...
Корзиночки с кремом из фасоли сметана - ½ стак.; фасоль - 500 г; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу; чеснок - по вкусу...
кабачки - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 3 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.;...
Булочки с ванильным кремом дрожжи сухие 12 г; молоко 2.5 стак.; масло 100 г; соль 0.5 ч.л.; сахар 1 стак.; ванильный сахар 1 ст.л.;...
Корзинки с белковым кремом Сливочное масло — 150 г; Мука — 250 г; Желток — 3 шт.; Сахарная пудра — 90 г; разрыхлитель — 2 ч.л.;...
Рецепт масленичных пышек с кремома молоко 250 мл; дрожжи 25 г; сахар 85 г; соль щепотка; кардамон 2 ч.л.; мука 360-420 г; масло сливочное...
Пончики с ванильным кремом Мука пшеничная 350 г; Масло сливочное несоленое 250 г; Яйца куриные 4 шт.; Сметана 150 мл; Дрожжи 12...
Готовим рулет с творожныма кремома сахарный песок - 8; мука - 5 ст.л.; какао - 1 ч.л.; творог - 150 банок; сметана - 2 банки; лимонная цедра...
Крем для клубничного торта Клубника — 600 г; Сахар — 150 г; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Сметана 25% — 250 г; Яйцо — 1 шт....
Крем с лимоном и корицей молоко - 150 мл; сливки - 150 мл; лимонная цедра - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; корица - ¼ ч.л.; сахар - 40 г;...