Заливное особое

Катерина
Катерина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 02 ч 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 62 ккал.

Рецепт заливного особого
Фотография приготовленного рецепта заливного особого

В преддверии Нового года каждая хозяйка планирует меню на праздничный стол. Необыкновенное и очень вкусное заливное Особое, это та самая закуска, без которой не должен обходиться ни один новогодний стол. Возможно вам будет интересен рецепт заливного, напишите, что думаете.

Общее время:
02 ч 20 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
62 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Желатин — 25 г
  • Кипяченая вода — 1 шт.
  • Оливки зеленые маринованные — 4-5 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Свежий огурец — 1/2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 2 ст.л.
  • Перец болгарский
  • Петрушка (зелень) — 1-2 веточ
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

Куриную грудку варить 2 часа. Остудить, мясо отделить от костей. Бульон процедить.

Желатин замочить в стакане холодной кипяченой воды. Когда набухнет довести до кипения. Снять с огня с мешать с 1/2 литра бульона. Хорошо посолить.

Рецепт заливного особого

Мясо смешать с мелко нарезанным болгарским перцем, сваренным вкрутую яйцом, огурцом, оливками кукурузой и зеленью. Выложить всю смесь в форму или вазочку.

Рецепт заливного особого

Залить бульоном с желатином. Поставить в холодильник на 3 часа.

Рецепт заливного особого

Достать, перевернуть в тарелку и разрезать на порционные кусочки. Украсить зеленью.

Рецепт заливного особого

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заливное морское дно. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Глазырина Тоня
Глазырина Тоня

Катерина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить заливное особое по этому простому рецептику.

Давыдович Анюша
Давыдович Анюша

Катерина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ulyurded
ulyurded

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

rentinto
rentinto

Предлагаю попробовать recipeplus.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-ko-ko. Мне очень нравится.

mikhailevich_97
mikhailevich_97

Катерина, рецепт заливного особого ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

erounedit
erounedit

Я сделаю на Новый год!

martutel
martutel

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Давыдович Анюша
Давыдович Анюша

Катерина, большое спасибо за рецепт заливного особого!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Людочка Пульникова
Людочка Пульникова

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

svetlana99
svetlana99

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

dariya
dariya

Спасибо большое!!!
очень понравилось заливное особое,легко и просто.
Искренне спасибо, Катерина.

Женя Шуруева
Женя Шуруева

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Ямщикова Алена
Ямщикова Алена

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Рецепт Оригинального заливного Оригинальное заливное

желатин - 20 г; петрушка - по вкусу; ветчина - по вкусу; морковь - по вкусу; маслины - по вкусу; бульон...

Рецепт Заливного из креветок Рецепт заливного из креветок

Бульон из креветок — 1 л; Желатин — 2 ст.л.; Креветки — 0,5 кг (Не берите замороженные креветки, возьмите...

Рецепт Заливного из свинины Как приготовить заливное из свинины

Свинной бульон — 2 л; Желатин — 4 ст.л.; Свинина — 500 г; Свежая зелень — По вкусу; Морковь — 3-4 шт.;...

Рецепт Заливного из овощей Заливное из овощей

1 кабачок; соль и перец по вкусу; оливковое масло - 3 ст.л.; 2 зеленых перца; Для соуса:; 350 мл томатного...

Заливное из трески

филе трески; специи; желатин....

Рецепт Заливного из окуня Заливное из окуня

Рыбный бульон — 1 л (Любой на ваш вкус.); Желатин — 4 ст.л.; Карп — 1 кг; Корень петрушки — 1 шт.; Корень...

Рецепт Куриного заливного Куриное заливное

Курица — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Желатин — 50 г...

Рецепт Заливного из щуки Рецепт заливного из щуки

Щука свежая 1 кг; Вода 1 л; Яйца перепелиные 6 шт.; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Желатин 25 г;...

Рецепт Мясного заливного Мясное заливное

Мясо говядины и свинины - 2 кг; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Чеснок - 2 зубика;...

Рецепт Заливного Ко-ко Готовим заливное ко-ко

куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Заливного из куриной грудки и яиц Заливное из куриной грудки и яиц

100 г замороженного зеленого горошка; лук репчатый - 1 луковица; 1 небольшая морковь; черешковый сельдерей...

Рецепт Заливного из курицы без добавления желатина Заливное из курицы без добавления желатина

лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2; чеснок - 4 стак.; оливки - 10 шт.; помидоры черри - 9 шт.; яйцо -...