Яичница с капустой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 337 ккал.
Яичница с капустой представляет собой свежий сладковатый завтрак. Достаточно необычный, но полезный и быстрый в приготовлении. Свежую капусту надо нашинковать и обжарить, добавить лука, яйца и специи. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы для ковбоя, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Капуста, кочан — 1/4-1/5 шт.
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
- Лук зеленый, перья — 3-4 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Как приготовить яичницу с капустой? 1. Капусту мелко нашинкуйте. Можно слегка помять руками.
В сковороду влейте растительное масло, нагрейте на среднем огне. 3. Выложите на масло в сковороду нашинкованную капусту. Обжаривайте, помешивая, до мягкости. Капуста должна быть молодой, свежей. Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте капусту в течение 10-12 минут. 4. Яйца вбейте в миску, добавьте соль, перец и слегка взбейте венчиком или вилочкой. 5. Когда капуста станет мягкой, вылейте на них яичную смесь. 6. Обжаривайте яичницу с капустой до готовноси яиц, периодически помешивая. 7. Перышки зеленого лука промойте и измельчите ножом. Добавьте нарезанный лук к яичнице в конце приготовления. Яичница с капустой готова! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу орсини. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта яичницы с капустой
Для лучшего понимания как приготовить яичницу с капустой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Отлична идея!
Это было превосходно...
чуть яичницу с капустой вместе с пальцами не слопала)
Приготовила яичницу с капустой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо katarina…)
яичницу с капустой только начала готовить:)
Как же аппетитно.
Вот ссылка на новый рецептик яичницы с зеленью.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яичницу с капустой по этому рецепту.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Отчитываюсь.
яичница с капустой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Не рецепт, а песня!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Оригинальная яичница Картофель 4 шт.; Яйцо 12 шт.; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Черный перец (молотый) по вкусу; Соль по в...
Рецепт яичницы по-грузински Яйца 4 шт.; Помидор 3 шт.; Чеснок 2 зуб; Лук репчатый 1 шт.; Хмели-сунели (по вкусу); Соль, перец (по...
Как приготовить яичницу в аэрогриле Яйца — 8 шт.; Помидоры черри — 4 шт.; Зелень — По вкусу; Специи — По вкусу; Масло — По вкусу (для смазывания...
Яичница по-армянски Яйца — 4 шт.; Помидор — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зелень — 1 По вкусу;...
Яйца — 9 шт.; Перец — 1 шт.; Кабачок — 1/2 шт.; Пучок зелени — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло —...
Печенье Яичница 250 г муки; 180 г сахарной пудры; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 яйцо; 50 мл лимонного сока;...
Яичница в перце Яйца 6 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Молоко 50 мл; Масло сливочное 2 ст.л.; Соль, перец (по вкусу); Лук...
Готовим яичницу в воке Яйцо — 4 шт.; Перья зеленого лука — 3-4 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тертый корень...
Яичница Фламенко 350 г картофеля, нарежьте мелкими кубиками; 1 ст.л. оливкового масла; 1 красная луковица, нарежьте ломтиками;...
Яичница на кефире Яйцо — 8 шт.; Кефир — 1 стак.; Колбаса копченая — 150 г; Перья зеленого лука — 5-6 шт.; Масло сливочное...