Яичница на пару
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 217 ккал.
Яичница на пару готовится просто. На водяную баню (кастрюлю с кипящей водой) ставим сковороду так, чтобы ее дно не касалось воды, вбиваем в нее яйца и жарим до готовности. Воздушный результат! Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с фасолью, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Масло сливочное — 20-30 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Как приготовить яичницу на пару? 1. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Кастрюля водой должна быть наполнена наполовину. Доведите воду до кипения, затем поставьте на кастрюлю сковороду. Следите за тем, чтобы вода не касалась дна сковороды.
Яйца вбейте в миску, добавьте щепотку соли, если хотите и перца, и взбейте яйца венчиком или вилочкой. 3. В сковороду выложите кусочек сливочного масла. Пусть оно растопится. При помощи лопаточки смажьте тающим маслом всю поверхность сковороды. 4. Огонь под кастрюлей понизьте и влейте яичную смесь в сковороду. 5. Яичницу на пару жарьте примерно минут 10. Если хотите добиться быстрого результата, нескоько раз в процессе жарки помешайте яйца. Подавайте яичницу с тостом, хлебом, свежими овощами, мясными изделиями на завтрак. Яичница на пару готова! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу по-болгарски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта яичницы на пару
Для лучшего понимания как приготовить яичницу на пару рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Попробую приготовить яичницу на пару.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Яичница на пару выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Не рецепт, а песня!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят яичницу с зеленью.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Для яичницы на пару вроде не сложно, можно попробовать.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичницу на пару, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Сукурова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яичницы на пару.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Яичница по-французски Лук красный (маленькая) — 1 шт.; Помидоры (средний) — 1 шт.; Ломтик батона или хлеба — 2 шт.; Яйца —...
Как приготовить яичницу с капустой Яйца — 2 шт.; Капуста, кочан — 1/4-1/5 шт.; Масло растительное — 3-4 ст.л.; Лук зеленый, перья — 3-4...
Яичница с зеленью Яйца — 9 шт.; Перец — 1 шт.; Кабачок — 1/2 шт.; Пучок зелени — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло —...
1 упаковка слоёного теста; любой крем белого цвета (можно взять взбитые сливки); консервированные аб...
Яичница Фламенко 350 г картофеля, нарежьте мелкими кубиками; 1 ст.л. оливкового масла; 1 красная луковица, нарежьте ломтиками;...
Яичница в перце Яйца 6 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Молоко 50 мл; Масло сливочное 2 ст.л.; Соль, перец (по вкусу); Лук...
Рецепт яичницы в хлебе Хлеб белый 2 ломтика; Вареная колбаса 2 кусочка; Твердый сыр 1 ломтик; Растительное масло 2 ст.л.; Куриное...
Готовим яичницу в воке Яйцо — 4 шт.; Перья зеленого лука — 3-4 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тертый корень...
Оригинальная яичница Картофель 4 шт.; Яйцо 12 шт.; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Черный перец (молотый) по вкусу; Соль по в...
