Яичница по-болгарски
Простой рецепт болгарской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 449 ккал.
Вкусный и оригинальный завтрак, а самое главное - сытный. Основной ингридиент - это помидоры, болгарский перец, и конечно же, яйца. Но я еще люблю добавлять грибы. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы в хлебе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 4 яица
- 1/2 луковицы
- 3 шампиньона
- 1/2 болгарского перца
- 2 ст.л. оливкого масла
- зелень
Как приготовить
Лук порезать полукольцами и обжарить на масле, пока он не станет прозрачным
Грибы порезать и добавить к луку.
Помидоры очистить от кожицы, порезать полукольцами и добавить к луку с грибами. Тушить 5 минут, затем разбить яйца.
Посолить по вкусу. Перед подачей посыпать зеленью, и украсить болгарским перцем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу по-холостяцки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, очень понравилось оформление яичницы по-болгарски!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить яичницу по-болгарски.
Неля, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Неля, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичницу по-болгарски по этому простому рецептику.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт пирожного яичница.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Яичница с помидорами яйца (у нас - деревенские) 6-9 шт.; помидоры (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими...
Рецепт яичницы с капустой Яйца — 2 шт.; Капуста, кочан — 1/4-1/5 шт.; Масло растительное — 3-4 ст.л.; Лук зеленый, перья — 3-4...
Как приготовить яичницу на кефире Яйцо — 8 шт.; Кефир — 1 стак.; Колбаса копченая — 150 г; Перья зеленого лука — 5-6 шт.; Масло сливочное...
Пирожное Яичница 1 упаковка слоёного теста; любой крем белого цвета (можно взять взбитые сливки); консервированные аб...
350 г картофеля, нарежьте мелкими кубиками; 1 ст.л. оливкового масла; 1 красная луковица, нарежьте ломтиками;...
Вкусная яичница Яйца — 3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Зелень — По вкусу...
Печенье Яичница 250 г муки; 180 г сахарной пудры; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 яйцо; 50 мл лимонного сока;...
Рецепт яичницы шакшука Яйцо 8 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 3 зуб; Помидор 600 г; Томатная паста 6 ст.л.; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...
Готовим яичницу в воке Яйцо — 4 шт.; Перья зеленого лука — 3-4 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тертый корень...
Яичница с фасолью Яйца — 4 шт.; Масло сливочное или растительное — 1 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Фасоль в томате — 5-6...
Яичница со свиной грудинкой яйца 4 шт.; грудинка свиная жирная сырая (!) 50 г; смесь перцев (по вкусу); зелень (по вкусу); соль (по...