Тарт с малиной, нектаринами и тимьяном

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 286 ккал.

Рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном
Фотография приготовленного рецепта тарта с малиной, нектаринами и тимьяном
Общее время:
90 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
286 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст
  • Сахар 1 ст. л
  • Масло сливочное 125 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Нектарины 2 шт.
  • Малина 0.75 ст
  • Сливки 33% 1 ст
  • Сахар коричневый 4 ст. л
  • Ванилин 2 щепотки
  • Соль 0.5 ч. л
  • Тимьян 0.5 ч. л

Как приготовить

В чаше кухонного комбайна соедините муку, сахар, щепотку ванилина и 1/2 ч. л. соли. Добавьте охлажденное сливочное масло и взбейте до состояния хлебной крошки. Добавьте 1 яйцо и 1 ст. л. ледяной воды и снова взбейте, чтобы тесто только начало собираться в комочки.

Рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном

Быстро вымесите тесто руками, сформируйте из него диск, заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.

Рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном

Разогрейте духовку до 180 г На поверхности, присыпанной мукой, раскатайте тесто по размеру формы (24 см) и выложите основу с бортиками. Наколите дно вилкой и поставьте в холодильник на 15 минут.

Рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном

Затем накройте тесто листом бумаги для выпечки, а сверху положите какой-нибудь груз, например, фасоль. Выпекайте в течение 20 минут. Затем удалите груз и бумагу и выпекайте еще в течение 5-7 минут. Дайте основе немного остыть.

Рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном

Выложите на основу нектарины, нарезанные дольками, а свободные места заполните малиной.

Рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном

Для заливки взбейте сливки с коричневым сахаром, щепоткой ванилина и 2 яйцами. Аккуратно вылейте крем на фрукты. Посыпьте тимьяном.

Рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном

Выпекайте минут 30-35 до золотистой корочки. Полностью остудите. Подавайте, украсив свежей малиной, мятой и посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном

Рецепт "Тарт с малиной, нектаринами и тимьяном" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный тарт с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana93
tatyana93

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

edisha1989
edisha1989

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Киричук Лиза
Киричук Лиза

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ulonomo
ulonomo

Спс)
оч понравилось)

Кира Протопопова
Кира Протопопова

Нашла в закладках рецепт малинового тарта - обязательно надо попробовать.

ulyurded
ulyurded

Спасибо за тарт с малиной, нектаринами и тимьяном и красивое оформление!

Рамилевна Мирослава
Рамилевна Мирослава

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

zalans_84
zalans_84

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тарт с малиной, нектаринами и тимьяном)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

herendi1995
herendi1995

Ira73, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тарта с малиной, нектаринами и тимьяном!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

hessomal
hessomal

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

volobueva_85
volobueva_85

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Ярослава Надкерничная
Ярослава Надкерничная

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Рецепт Тарта с грейпфрутом Тарт с грейпфрутом

мука 130 г; сахарная пудра 90 г; кокосовое масло (маргарин, сливочное масло) 90 г; сахар 100 г; банан...

Рецепт Тарта апельсинового Рецепт тарта апельсинового

150г слив.масла; 50г сахара; 200г муки; ванилин; соль; 2 апельсина; 3 ст.ложки муки; 200г сахара...

Рецепт Тарта с помидорами Как приготовить тарт с помидорами

1 лист песочного теста; 1/2 луковицы; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. дижонской...

Рецепт Абрикосового тарта Абрикосовый тарт

400 г муки (3 стак.); 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 250 г сливочного масла; 200 г (1 стак.) сахара;...

Клубничный тарт

Клубника - 0,5 кг; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1,2 стак.; Сахарный...

Рецепт Шоколадного тарта Шоколадный тарт

Черный шоколад 450 г; Сливочное масло 250 г; Сливки 600 мл; Яйцо 6 шт.; Молоко 3 ст.л.; Пшеничная мука...

Рецепт Тарта с черникой Тарт с черникой

черника - 200 г; йогурт греческий - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; сахар...

Рецепт Малинового тарта Рецепт малинового тарта

Сахар 6 столовых ложек; Сливочное масло 150 г; Яичный желток 1 шт.; Пшеничная мука 250 г; Разрыхлитель...

Рецепт Черничного тарта Черничный тарт

Мука — 300 г; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца — 2 шт.; Черника — 500 г; Сахарная пудра —...

Рецепт Тарта Татен Готовим тарт татен

масло сливочное - 75 г; сахар - 120 г; мука - 200 г; вода - 5 ст.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Творожного тарта Слезы ангела Творожный тарт Слезы ангела

мука - 150 г; сахарная пудра - 50 г; масло сливочное - 80 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 50 г; разрыхлитель...

Рецепт Тарта с брокколи, луком-пореем и сыром Тарт с брокколи, луком-пореем и сыром

тесто фило - 4 листа; брокколи свежая - ⅓ кочана; лук-порей - 1 шт.; сыр - 90 г; сливки жирные - 4 ст.л.;...