Куриный рулет с омлетом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 210 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 704 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник.
Вкусная и полезная еда - это не вымысел, а реальность. Благодаря рецепту, как приготовить куриный рулет с омлетом, получаем вкусную, сочную закуску, которой можно перекусить или полноценно пообедать. Возможно вам будет интересен рецепт куриного рулета с грибами и перцем, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Филе курицы — 350 г
- Яйцо — 5 шт.
- Овсянка — 4 ст.л.
- Соль и специи — По вкусу
- Луковица — 1 шт.
- Молоко — 1/2 стак.
Куриные рулетики это отличный вариант закуски, перекуса или праздничного блюда. Его можно разнообразить, добавив разную зелень (петрушка, укроп, щавель и прочее), а также овощи (перец, томаты). Рулетики, приготовленные по этому рецепту, хорошо подходят тем, кто придерживается оздоровительной диеты. Их подаю остывшими с любым овощным гарниром или овощными салатами.
Как приготовить
В миску с высокими бортами вбиваю все яйца и перемешиваю до однородной консистенции.
2. К яичной смеси вливаю тонкой струйкой молоко и тщательно перемешиваю.
3. Добавляю к смеси специи по вкусу (красный и черный перцы, соль поваренную, орегано, укроп и петрушку, базилик).
4. Добавляю к смеси четыре столовые ложки овсянки и перемешиваю, оставляю на 20-30 минут для набухания.
5. Для фарша: мою и вытираю бумажным полотенцем куриное филе, разрезаю его на кусочки и перекладываю в чашу блендера, добавляю очищенный и порезанный на кусочки лук и измельчаю (можно и с помощью мясорубки).
6. Противень застилаю пергаментом, выкладываю омлет и разравниваю по всей поверхности, отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 7-10 минут.
7. Приготовленный куриный фарш распределяю по омлету и аккуратно заворачиваю его рулетом.
8. Другой противень застилаю фольгой и перекладываю только что приготовленный рулет швом вниз на противень с фольгой.
9. Заворачиваю рулет в фольгу, а затем обматываю его еще несколькими слоями фольги, тщательно защипываю все края, чтобы не вытек сок, и отправляю в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут, после этого оставляю рулет в духовом шкафу до остывания.
10. Готовый рулет разворачиваю и перекладываю в холодильник на 2-3 часа, после этого нарезаю его на кусочки и подаю к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный рулет с брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта куриного рулета с омлетом
Для лучшего понимания как приготовить куриный рулетик рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Попробую приготовить куриный рулетик.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я делала куриный рулетик по рецепту alesya87, мне понравилось.
Даже брату, который куриный рулетик не любит,понравилось!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо, alesya87, очень вкусно!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриного рулетика не обходится!
Alesya87, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт куриного рулетика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и куриного рулетика придется готовить, у вас все так аппетитно.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рулета.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Готовится элементарно)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге Филе куриной грудки - 800 г; Чеснок - 3-4 зубочка; Сушеный базилик, орегано, тимьян - 1/2 ч.л.; Соль,...
Как приготовить куриный рулет с капустой брокколи куриная грудинка 500 г; капуста брокколи 300 г; морковь 100 г; паприка красная 2 г; базилик 2 г; соль...
Свиные рулеты с омлетом и грибами Свинина 350 г; Грибы 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук 1 г; Панировочные сухари 100 г; Зелень 1 пучок; Пшеничная...
для основы; Куриное филе 400 г; Универсальная приправа 0,75 ч.л.; Соль 3 щепотки; Лимонный сок 3 ч.л.;...
Куриный рулет с финиками куриная грудка (филе); соль; перец; финики; сливочное масло; растительное масло; чеснок...
Куриный рулет Шанталь куриная грудка (филе) 1 шт.; грибы 200 гр; лук 1 шт.; молоко 5 ст.л.; яйцо 1 шт.; мука 4 ст.л. без горки;...
Рецепт куриного рулета с яйцом Куриное филе 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Овсяные отруби 2 ст.л.; Соль по вкусу; Черный перец...
Сырно-куриный рулет яйца куриные 3 шт.; сыр (твердый) 100 г; майонез 50 г; крупа манная 1 ст.л.; филе куриное 350 г; лук...
Готовим куриный рулет яйца куриные - 2 шт.; курица - по вкусу; молоко - по вкусу; чеснок - по вкусу; желатин - по вкусу; специи...
Куриный рулет с грибами и перцем Курица — 1 шт. (1,5 кг); Болгарский перец — 1 шт.; Шампиньоны — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Листья базилика...
Морковный рулет диетический Морковь — 500 г; Яйцо — 3-4 шт.; Творог нежирный — 150 г; Зелень — 0.5 Пучка; Соль и перец — По вкусу;...