Куриный рулет, запеченный в фольге

Елизавета Щеткина
Елизавета Щеткина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 114 ккал.

Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге
Фотография приготовленного рецепта куриного рулета, запеченного в фольге
Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
114 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки - 800 г
  • Чеснок - 3-4 зубочка
  • Сушеный базилик, орегано, тимьян - 1/2 ч.л.
  • Соль, черный молотый перец

Как приготовить

Куриный рулет, запеченный в духовке в фольге, - прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Готовится такой рулет просто и быстро. Получается сочным и вкусным. Можно подавать как теплым с гарниром, так и холодным в качестве бутербродного составляющего или как самостоятельную закуску. Начинка для рулета может быть любой, на ваш вкус. Это могут быть грибы, сыр, зелень или овощи.

Куриное филе вымойте и просушите. Нарежьте вдоль пластами толщиной около 1 см.

Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге

Положите филе на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте с обеих сторон.

Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге

Чеснок почистите, вымойте и мелко нарежьте.

Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге

Расстелите на столе два слоя фольги. Выложите внахлест куриное филе. Следите, чтобы не было пустых промежутков между пластами филе. Посолите по вкусу, посыпьте черным молотым перцем.

Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге

Равномерно распределите чеснок и посыпьте сушеными травами.

Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге

С помощью фольги сформируйте плотный рулет.

Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге

Заверните рулет в 2-3 слоя фольги, чтобы в процессе запекания из рулета не вытекал сок.

Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге

Запекайте куриный рулет в фольге в разогретой до 200 градусов духовке около 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный рулет с омлетом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта куриного рулета, запеченного в фольге

Для лучшего понимания как приготовить куриный рулетик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
miron_98
miron_98

Девочки, куриный рулетик объедение.
Супер.
Елизавета большое спасибо!!!

vilisova_75
vilisova_75

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lyudmila84
lyudmila84

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриный рулетик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

dariya81
dariya81

С фото, да еще и пошагово как куриный рулетик.

rita
rita

Большое спасибо так вкусно

ositriri
ositriri

Рулетик для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Анюша Карташова
Анюша Карташова

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

etioloor
etioloor

Отличный рецепт, спасибо огромное

lyudochka90
lyudochka90

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рулет.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

noutrinc1974
noutrinc1974

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ussar
ussar

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

nitederer
nitederer

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ksyusha
ksyusha

Елизавета, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

nurduples
nurduples

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить куриный рулетик.

ospeyar
ospeyar

Спасибочки
как раз собралась делать куриный рулетик

Рецепт Рулета из свинины, запеченный с томатами и сладким перцем Рулет из свинины, запеченный с томатами и сладким перцем

Свиная шея 3 кг; Помидоры 4 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Оливковое масло 4 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Куриного рулета с курагой и тимьяном Рецепт куриного рулета с курагой и тимьяном

курица; курага; тимьян; зерна кориандра; черный перец; соль...

Рецепт Куриного рулета с капустой брокколи Как приготовить куриный рулет с капустой брокколи

куриная грудинка 500 г; капуста брокколи 300 г; морковь 100 г; паприка красная 2 г; базилик 2 г; соль...

Рецепт Куриного рулета с сыром и чесноком Куриный рулет с сыром и чесноком

для основы; Куриное филе 400 г; Универсальная приправа 0,75 ч.л.; Соль 3 щепотки; Лимонный сок 3 ч.л.;...

Куриный рулет с брокколи

филе куриное 2 шт.; брокколи 300 г; сыр 70 г; чеснок 1 по вкусу; соевый соус 3 ст.л.; масло растительное...

Рецепт Куриного рулета с финиками Куриный рулет с финиками

куриная грудка (филе); соль; перец; финики; сливочное масло; растительное масло; чеснок...

Рецепт Куриного рулета Шанталь Куриный рулет Шанталь

куриная грудка (филе) 1 шт.; грибы 200 гр; лук 1 шт.; молоко 5 ст.л.; яйцо 1 шт.; мука 4 ст.л. без горки;...

Рецепт Куриного рулета с яйцом Рецепт куриного рулета с яйцом

Куриное филе 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Петрушка 0,5 пуч; Овсяные отруби 2 ст.л.; Соль по вкусу; Черный перец...

Рецепт Сырно-куриного рулет Сырно-куриный рулет

яйца куриные 3 шт.; сыр (твердый) 100 г; майонез 50 г; крупа манная 1 ст.л.; филе куриное 350 г; лук...

Рецепт Куриного рулета Готовим куриный рулет

яйца куриные - 2 шт.; курица - по вкусу; молоко - по вкусу; чеснок - по вкусу; желатин - по вкусу; специи...

Рецепт Рулетов из индейки со шпинатом и брокколи Рулеты из индейки со шпинатом и брокколи

Грудка индейки 1 шт.; Свежие листья шпината 1 пучок; Сливки 50 мл; Капуста брокколи 300 г; Соль по вкусу;...

Рецепт Куриных рулетов по-мексикански Куриные рулеты по-мексикански

Масло оливковое 2 ст.л.; Тмин 1 ч.л.; Орегано сушеный 0,5 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Фарш куриный 0,5 кг;...