Сырный омлет с брюссельской капустой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 70 ккал.

Рецепт сырного омлета с брюссельской капустой
Фотография приготовленного рецепта сырного омлета с брюссельской капустой

Тает во рту! Обалденно вкусный рецепт для самых любимых!

Этот яркий омлет с сыром в зеленый "горошек" смотриться очень аппетитно, да к тому же еще и полезен. Возможно вам будет интересен рецепт витаминного омлета с брюссельской капустой, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
70 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Молоко - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Капуста брюссельская - 10 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Капустный кочанчики поварить 2-3 минуты в подсоленной слегка воде до полуготовности. После остудить.

Каждый разрезать на две половинки. Подогреть раст. масло в сковороде. Положить в нее капусту срезами вниз, поджаривать 2-3 минуты.

Натереть на мелкой терке сыр. Взбить яйца с молоком в однородную массу, посолить, поперчить, всыпать сыр, перемешать.

Вылить яичную смесь в сковородку и дожарить омлет.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с цветной капустой в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта сырного омлета с брюссельской капустой

Для лучшего понимания как приготовить сырный омлет с брюссельской капустой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
nyutka
nyutka

Сувенир и только!

sofiya74
sofiya74

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сырный омлет с брюссельской капустой…
Все, начну прямо сегодня!!!

galya71
galya71

Спасибо за рецепт
очень люблю сырный омлет с брюссельской капустой

anastasiya90
anastasiya90

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Просто Эльза
Просто Эльза

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить омлет с луком. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Зоя Кирилова
Зоя Кирилова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

martutel
martutel

Потрясающий рецепт сырного омлета с брюссельской капустой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

dyeniyels_95
dyeniyels_95

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Рецепт Омлета с цветной капустой Омлет с цветной капустой

Капуста цветная 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Бекон 3-4 слайса; Масло...

Рецепт Омлета по-андалузски Рецепт омлета по-андалузски

Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Сладкий красный перец — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Помидор...

Рецепт Омлета бельгийского Как приготовить омлет бельгийский

яйца куриные - 1 шт.; шампиньоны - 1 шт.; лук белый - ½ шт.; молоко - 3 ст.л.; яблоки - 1 шт.; ветчина...

Рецепт Омлета с кабачками Омлет с кабачками

Кабачок 2 шт.; Молоко 1 стак.; Яйцо 4 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Чеснок 2 зуб; Помидор 1 шт.; Твердый...

Омлет из желтков

Яичные желтки — 7-8 шт.; Молоко — 50 мл; Сыр — 50 г; Морковь — 1 ст.л. (по желанию); Сливочное масло...

Рецепт Омлета с ветчиной Омлет с ветчиной

Яйцо — 5 шт.; Ветчина — 100 г; Перец болгарский — 40 г; Масло растительное — По вкусу (для жарки); Зелень...

Рецепт Омлета с грибами Омлет с грибами

сок - 1 ст.л.; зелень - 1 пучок; мука - 2 ст.л.; сливки - 6 ст.л.; тимьян - по вкусу; яйцо - 8 шт.; перец...

Рецепт Тайского омлета Рецепт тайского омлета

Фарш свиной — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Соус соевый — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Омлета с луком Омлет с луком

Кинза 3 веточки; Растительное масло 50 мл; Репчатый лук 4 головки; Молоко 150 мл; Яйца куриные 6 шт....

Рецепт Омлета Готовим омлет

яйца; лук; подсолнечное масло...

Рецепт Фриттаты из баклажанов с грибами Фриттата из баклажанов с грибами

баклажан - 1 шт.; сухари панировочные - 1 ст.л.; яйцо - 4 шт.; молоко - 200 мл; помидоры - 1 шт.; масло...

Рецепт Паштета из лука-порея, яиц и орехов кешью Паштет из лука-порея, яиц и орехов кешью

Лук-порей 350 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сырой кешью 50 г; Оливковый майонез 1 столовая ложка; Соль щепотка;...