Омлет в духовке

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 143 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус, ужин. И все это мы будем в духовке.

Рецепт омлета в духовке
Фотография приготовленного рецепта омлета в духовке

Омлет в духовке по этому рецепту получается такой же вкусный, как готовили в детском саду. Попробуйте и убедитесь в этом. Возможно вам будет интересен рецепт омлета с цветной капустой в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
143 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Ужин

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 300 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г твердого сыра (по желанию)
  • пол-ч.л. соли
  • сода на кончике ножа
  • перец и мускатный орех по вкусу

Как приготовить

Яйца вбить в миску, добавить соду, соль, перец и щепотку мускатного ореха, взбить вилкой до однородности. Тонкой струйкой вливать молоко, продолжая взбивать.

Духовку разогреть до 200С, форму для запекания смазать сливочным маслом. Остальное масло размять вилкой и добавить в яичную смесь. Тщательно размешать и вылить в форму, смазанную маслом.

Готовить полчаса омлет в духовке, затем вынуть форму, посыпать поверхность тертым сыром и отправить в духовой шкаф еще на 5 минут. Вынуть готовый омлет из духовки и подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет в духовке в формочках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
rimma80
rimma80

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

singi1975
singi1975

Спасибо, anna78, очень вкусно!

Инна Берембаева
Инна Берембаева

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

anka76
anka76

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

avompav1972
avompav1972

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

edinditit2004
edinditit2004

Ой! Что я нашла - recipeplus.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-kabachkov-v-dukhovke!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Ксюша Семенникова
Ксюша Семенникова

Не умею готовить в принципе вообще, а омлет в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
омлет в духовке съели за один присест!

Летуновская Инна
Летуновская Инна

Уверена маме понравится
все любители омлета в духовке оценили!

tofrengit1977
tofrengit1977

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Рецепт Омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке Омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке

Картошка 2 шт.; Сосиски 2 шт.; Плавленый сыр 4 пластинки; Яйцо 3 шт.; Молоко 100 мл; Зелень 20 г; Пшеничная...

Рецепт Пышного омлета в духовке к завтраку Рецепт пышного омлета в духовке к завтраку

молоко 300 мл; яйца 6 шт.; масло сливочное; соль...

Рецепт Омлета из кабачков в духовке Как приготовить омлет из кабачков в духовке

Кабачок — 1 шт.; Помидоры — 3-4 шт.; Базилик — 1 шт. (веточка); Перец болгарский — 1 шт.; Сыр твердый...

Рецепт Омлета с кабачками в духовке Омлет с кабачками в духовке

кабачки - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; сметана 15% - 200 г; сыр голландский - 100 г...

Омлет бельгийский

яйца куриные - 1 шт.; шампиньоны - 1 шт.; лук белый - ½ шт.; молоко - 3 ст.л.; яблоки - 1 шт.; ветчина...

Рецепт Омлета из желтков Омлет из желтков

Яичные желтки — 7-8 шт.; Молоко — 50 мл; Сыр — 50 г; Морковь — 1 ст.л. (по желанию); Сливочное масло...

Рецепт Омлета испанского Омлет испанский

Яйцо куриное 5 шт.; Шампиньоны 4 шт.; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Укроп по вкусу; Масло растительное...

Рецепт Омлета с грибами Рецепт омлета с грибами

сок - 1 ст.л.; зелень - 1 пучок; мука - 2 ст.л.; сливки - 6 ст.л.; тимьян - по вкусу; яйцо - 8 шт.; перец...

Рецепт Парового омлета Паровой омлет

два яйца курицы; десять перепелиных яичек; полстак. молока; две столовые ложечки сливочного масла; фильтрованная...

Рецепт Омлета Готовим омлет

яйца; лук; подсолнечное масло...

Рецепт Омлета с итальянской овощной смесью Омлет с итальянской овощной смесью

Замороженная итальянская смесь - 350 г; Куриные яйца - 5 шт.; Соль - 5 г; Специи сухие - 3 г; Подсолнечное...

Рецепт Омлета с брынзой Омлет с брынзой

Яйцо — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Брынза — 60 г; Молоко — 50 мл; Масло подсолнечное — 10 мл...