Омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 401 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус.
Рецепт приготовления омлета с картошкой, сосисками, плавленым сыром и зеленью в духовке с пошаговыми фотографиями. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить простой, сытный и вкусный омлет в духовке. Это блюдо просто в приготовлении и не требует особых усилий. Количество ингредиентов можно уменьшать или увеличивать в зависимости от желаемого количества готового блюда. В этот омлет можно положить практически любые ингредиенты и специи на Ваш вкус.
Ингредиенты: Картошка – 1-2 шт. Сосиски – 1-2 шт. Плавленый сыр – 3-4 пластинки. Яйца – 2-3 шт. Молоко - 100 мл. Зелень – 20 г. Мука – 1 ст. ложка. Пармезан – 20 г., тертый сыр – 50 г. Соль, перец.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 15 минут. Возможно вам будет интересен рецепт омлета-рулета, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картошка 2 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Плавленый сыр 4 пластинки
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 100 мл
- Зелень 20 г
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Твердый сыр 70 г
- Соль 2 щепотки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Как приготовить
Картошку почистить и порезать соломкой.
Картошку обжарить на разогретой с маслом сковородке.
Картошку пожарить до полной готовности, но не пережаривать ее.
Сосиски порезать колечками.
Зелень мелко покрошить.
Яйцо соединить с мукой и перемешать. Добавить молоко, остальные яйца, соль и перец. Можно добавить специи по вкусу.
Молоко и яйца слегка взбить.
В смазанную маслом форму равномерно выложить обжаренную картошку.
На картошку кладем сосиски.
Сверху на сосиски выкладываем зелень.
Начинку равномерно залить взбитыми яйцами с молоком.
При желании посыпать тертым сыром или “Пармезаном”.
Сверху кладем пластинки плавленого сырка.
Запекаем омлет в разогретой духовке при 160 -170 в течении 10-15 минут. Омлет готов когда яйцо полностью запеклось, а сыр расплавился.
Омлет немного остудить и подавать на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный омлет с зеленью и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
Для лучшего понимания как приготовить омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
У меня омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, ulesh спасибо за рецептик!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ulesh, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт омлета из кабачков в духовке.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Омлет с цветной капустой в духовке Цветная капуста 400 г; Яйцо 4 шт.; Сливки 10% 80 мл; Укроп 10 г; Сливочное масло 15 г; Панировочные сухари...
Как приготовить омлет с сосисками, сыром и хлебом 2 сосиски; 3 яйца; 2 ломтика белого батона; 60-80 мл сливок (или молоко); 30-40 г твердого сыра; рубленая...
Омлет в духовке в формочках Яйца - 3 шт.; Молоко - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Колбаса и колбасные изделия - 100 г; Специи сухие...
Кабачок — 1 шт.; Помидоры — 3-4 шт.; Базилик — 1 шт. (веточка); Перец болгарский — 1 шт.; Сыр твердый...
Омлет с кабачками в духовке кабачки - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; сметана 15% - 200 г; сыр голландский - 100 г...
Омлет с сосисками и зеленью Куриные яйца - 4 шт.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Сосиски - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Зелень - по...
Рецепт омлета в духовке 6 яиц; 300 мл молока; 50 г сливочного масла; 50 г твердого сыра (по желанию); пол-ч.л. соли; сода на...
Омлет с луком Кинза 3 веточки; Растительное масло 50 мл; Репчатый лук 4 головки; Молоко 150 мл; Яйца куриные 6 шт....
Сладкий омлет с яблоками в глазури 1 яйцо; 1 яблоко; 2 ст.л. сливок 33-35%; 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л. вареного сгущенного молока;...
Фриттата семейная 6-8 яиц; стак. тертого сыра (одного сорта или разных); 1-2 луковицы; 100-120 г савойской капусты или...