Сладкий омлет с яблоками в глазури
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 392 ккал.
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1 яблоко
- 2 ст.л. сливок 33-35%
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. вареного сгущенного молока
- 2 ч.л. сахара
- 1/4 ч.л. сахарной пудры
- соль
Как приготовить
Очистить красное яблоко от шкурки и семенной коробки, нарезать ломтиками.
Растопить на сковороде небольшого диаметра масло, после исчезновения пены высыпать сахар, размешать и дать ему раствориться, подрумянить каждый ломтик яблока с двух сторон.
Взбить яйца с солью, вылить смесь на яблоки и запечь, сдвигая поджаренные края к центру.
Когда останется слегка жидкой только середина омлета, налить туда густых сливок и пару ложек вареной сгущенки, завернуть лопаточкой треть омлета на сковороде внутрь, потом наклонить сковороду над тарелкой и дать половине омлета соскользнуть, а затем резким движением перевернуть сковороду и дать омлету таким образом свернуться в трубочку.
Сладкий омлет с яблоками в глазури разделить на две порции, посыпать сахарной пудрой и подать горячим.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Катерина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Красиво, вкусно, класс просто!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Сладкий омлет с яблоками в глазури вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо! Клевенько!
Надо будет сделать http://recipeplus.ru/zakuski/omlet/omlet-s-tykvoi. Должно получиться классно.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Оооочень вкусно получилось
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сладкий омлет с яблоками в глазури «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Омлет по-андалузски Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Сладкий красный перец — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Помидор...
Рецепт омлета с креветками 2 яйца; 150 г молока; 100 г вареных очищенных креветок; 2 ст.л. муки; кусочек сливочного или топленого...
Как приготовить омлет с помидорами Куриное яйцо 3-4 шт.; Молоко 160 мл; Помидор 1-2 шт.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый...
Омлет бельгийский яйца куриные - 1 шт.; шампиньоны - 1 шт.; лук белый - ½ шт.; молоко - 3 ст.л.; яблоки - 1 шт.; ветчина...
Яйцо — 5 шт.; Ветчина — 100 г; Перец болгарский — 40 г; Масло растительное — По вкусу (для жарки); Зелень...
Омлет Фриттата 3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...
Омлет с тыквой Тыква — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Соль — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...
Рецепт сладкого омлета Яйца — 2 шт.; Молоко — 2-3 ст.л.; Мука — 2 ч.л.; Масло сливочное — 1 ч.л. (для жарки); Сахар — 2 ч.л...
Японский омлет Тамаго Яйцо 5 шт.; Сахар 1 ч.л.; Соевый соус 1-2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Коврик для скручивания ролов...
Омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке Картошка 2 шт.; Сосиски 2 шт.; Плавленый сыр 4 пластинки; Яйцо 3 шт.; Молоко 100 мл; Зелень 20 г; Пшеничная...