Омлет с сосисками, сыром и хлебом

Кренёва Арина
Кренёва Арина

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 80 ккал.

Рецепт омлета с сосисками, сыром и хлебом
Фотография приготовленного рецепта омлета с сосисками, сыром и хлебом

Сытный завтрак, одно из главных достоинств которого - кроме вкуса - быстрота приготовления. Возможно вам будет интересен рецепт японского омлета, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
80 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 2 сосиски
  • 3 яйца
  • 2 ломтика белого батона
  • 60-80 мл сливок (или молоко)
  • 30-40 г твердого сыра
  • рубленая зелень петрушки и укропа
  • соль, перец
  • растительное масло

Как приготовить

Пока в большой сковороде разогревается 1-1,5 ст. ложки масла, быстро снимаем оболочку и нарезаем кружками сосиски, кубиками - ломтики хлеба.

Смешиваем и слегка взбиваем (можно просто вилкой) яйца и сливки, солим и перчим. Добавляем любимые приправы - например, итальянские травы.

Натираем сыр, рубим зелень.

Выкладываем в сковороду сосиски и хлеб, на средне-сильном огне они жарятся 1-1,5 минуты.

Переворачиваем кусочки, а через минуту аккуратно заливаем яичную смесь, посыпаем сыром и зеленью. Накрываем крышкой, омлет будет готов через 5-7 минут.

Сосиски можно заменить вареной колбасой.

Очень вкусный омлет, особенно - кусочки хлеба, поджаристые и пропитанные яично-сырно-молочной смесью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет в лаваше с икрой и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Черныш
Тоня Черныш

Кренёва, спасибо за прекрасный рецепт! омлет с сосисками, сыром и хлебом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

uroror
uroror

А я готовлю омлет с сосисками, сыром и хлебом в первый раз.

nandu
nandu

Кренёва!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Арина Вильнянская
Арина Вильнянская

Вот ещё нашла омлет с макаронами под сыром recipeplus.ru/zakuski/omlet/omlet-s-makaronami-pod-syrom.

sedind
sedind

Думаю, очень вкусно.

Чупраков Таня
Чупраков Таня

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

intinee
intinee

Спасибо огромное за рецепт! омлет с сосисками, сыром и хлебом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

zhenya
zhenya

Спасибо за отличные рецепты!!!

arisha81
arisha81

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Грушко Галя
Грушко Галя

Да омлет с сосисками, сыром и хлебом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Кренёва, спасибо!

Рецепт Омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке Омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке

Картошка 2 шт.; Сосиски 2 шт.; Плавленый сыр 4 пластинки; Яйцо 3 шт.; Молоко 100 мл; Зелень 20 г; Пшеничная...

Рецепт Омлета в микроволновке с помидорами и сыром Рецепт омлета в микроволновке с помидорами и сыром

Яйцо куриное - 3 шт.; Молоко - 90 мл; Соль - по вкусу; Твёрдый сыр - 30 г; Помидор - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Омлета с макаронами под сыром Как приготовить омлет с макаронами под сыром

спагетти 300 г; колбаса копченая 100 г; сыр пармезан 30 г; яйца 5 шт.; перец черный молотый; соль...

Рецепт Омлета с сосисками и зеленью Омлет с сосисками и зеленью

Куриные яйца - 4 шт.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Сосиски - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Зелень - по...

Омлет с колбасой и сыром

яйца 4 шт.; молоко 1 стак.; колбаса 100 г; сыр 100 г; соль и перец по вкусу...

Рецепт Омлета с креветками Омлет с креветками

2 яйца; 150 г молока; 100 г вареных очищенных креветок; 2 ст.л. муки; кусочек сливочного или топленого...

Рецепт Омлета Фриттата Омлет Фриттата

3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...

Рецепт Омлета с мукой Рецепт омлета с мукой

Яйцо куриное 2 шт.; Мука рисовая 2 ст.л.; Сливки 10% 50 мл; Молоко 50 мл; Фасоль спаржевая 120 г; Масло...

Рецепт Омлета Пуляр Омлет Пуляр

яйца куриные 4 шт.; молоко коровье 4 ст.л.; приправы 1 по вкусу...

Рецепт Омлета Готовим омлет

яйца; лук; подсолнечное масло...

Рецепт Омлета для детей Омлет для детей

Яйцо — 6 шт.; Молоко — 300 мл; Соль — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 20 г...

Рецепт Омлета с яблоками Омлет с яблоками

1 яблоко кисло-сладкое; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. корицы; 1 ст.л. сахара; 30 мл коньяка; 2 яйца;...