Омлет с итальянской овощной смесью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 122 ккал.
Надоела яичница на завтрак? Попробуй аппетитный яркий омлет с овощами!
Однажды захотелось чего-то вкусного и необычного на завтрак, а в морозилке как раз оказался пакет замороженных итальянских овощей. Вот так и получился новый рецептик вкусного и сытного завтрака, который очень понравился всем домашним! Возможно вам будет интересен рецепт омлета в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Замороженная итальянская смесь - 350 г
- Куриные яйца - 5 шт.
- Соль - 5 г
- Специи сухие - 3 г
- Подсолнечное масло - 20 мл
Как приготовить
Промойте итальянскую смесь овощей холодной водой (не размораживая) и немного просушите на бумажном полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
Высыпьте просушенные овощи на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжаривайте пару минут.
Тем временем взбейте венчиком или вилкой куриные яйца с молоком, добавьте соль, перец или любые специи по желанию.
Вылейте взбитые яйца в сковороду с овощами и перемешайте. Накройте омлет крышкой и готовьте на медленном огне.
Через 5-7 минут лопаткой проткните омлет в нескольких местах. Это позволит омлету быстрее пропечься и не даст подгореть снизу.
За пару минут до готовности можно посыпать омлет тертым сыром или нарубленной зеленью.
Такой омлет со смесью итальянских овощей станет отличным завтраком для всей семьи.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта омлета с итальянской овощной смесью
Для лучшего понимания как приготовить омлет с итальянской овощной смесью рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить омлет с итальянской овощной смесью.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления овощного омлета на кефире. Наверно я надолго у Вас.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Лида!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала омлет с итальянской овощной смесью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Омлет с итальянской овощной смесью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Овощной омлет на кефире сода - 1 щепотка; вода - 2 ст.л.; блинная мука - 2 ½ ст.л.; чеснок - 4 дольки; морковь крупная - ⅕ шт.;...
Рецепт омлета бельгийского яйца куриные - 1 шт.; шампиньоны - 1 шт.; лук белый - ½ шт.; молоко - 3 ст.л.; яблоки - 1 шт.; ветчина...
Как приготовить омлет из желтков Яичные желтки — 7-8 шт.; Молоко — 50 мл; Сыр — 50 г; Морковь — 1 ст.л. (по желанию); Сливочное масло...
Омлет с яблоками 1 яблоко кисло-сладкое; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. корицы; 1 ст.л. сахара; 30 мл коньяка; 2 яйца;...
Яйцо куриное 5 шт.; Шампиньоны 4 шт.; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Укроп по вкусу; Масло растительное...
Японский омлет 4 яйца (+ желток); 2 ст.л. белого сухого вина; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соевого соуса; 1 ч.л. соли (не...
Рецепт омлета с мукой Яйцо куриное 2 шт.; Мука рисовая 2 ст.л.; Сливки 10% 50 мл; Молоко 50 мл; Фасоль спаржевая 120 г; Масло...
Витаминный омлет с брюссельской капустой Яйцо 4 шт.; Молоко 1.5%-1.8% 200 мл; Брюссельская капуста 150 г; Красный лук 1/2 шт.; Растительное масло...
Омлет в духовке 6 яиц; 300 мл молока; 50 г сливочного масла; 50 г твердого сыра (по желанию); пол-ч.л. соли; сода на...